火龍果怎麼切好看：火龍果的四種常用切法

火龍果又名紅龍果、青龍果，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。時下正是應市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效，有些人喜歡用火龍果來招待客人，但是又不知道怎麼來切比較好看，下面小編爲大家介紹火龍果的切法！

切法一：

1、將火龍果洗淨，縱向對半剖開，切厚片。

2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮。

3、將火龍果上不的皮、肉分離。

4、沿火龍果中部切開。

5、將火龍果切開幷分離。

切法二：

1、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。

切法三：

1、將火龍果洗淨對半剖開。

2、用挖球器將火龍果果果肉挖成球狀，火龍果皮可以做爲盛水果的容器。

切法四：

1、將火龍果洗淨，縱向切成均勻的四瓣。

2、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。

3、將果肉切成等距離的片狀，用牙籤交錯碼放。

第一，與柚子相似，選購火龍果時候也要首先看重量。兩個大小相仿的火龍果，重量大的肯定較好，說明果肉飽滿，自然也更甜；

第二，要看顏色，當然要選購顏色更加鮮豔的，說明火龍果更加成熟，甜度更高；

第三，要看形狀，飽滿的火龍果自然也更胖，而狹長的火龍果味道則沒那麼好了；

第四，大一點的火龍果相比之下會甜很多，因爲只有營養供應充足纔可能長得更大嘛，因此儘量選擇大一些的。

第五，當然，也不要只顧選擇甜的，第一重要的還是千萬不要挑到腐爛的，比什麼都重要，因爲腐爛的水果中含有各種致癌物質。

1、火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。

2、女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

3、女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

4、氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人羣亦應少食。

5、火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

6、火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7、火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖爲主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

9、火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

10、火龍果雖然是吃裏面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。