吃聖女果有什麼好處：6大好處,忌與石榴同食

聖女果含有豐富的營養：其中糖分佔1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白質0.7｛bf｝～1.3｛bf｝、維生素0.6％～1.4％、礦物質0.5～0.8％、果膠1.3％～2.5｛bf｝、維生素C2。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。

聖女果含有如此豐富的營養素，那我們吃聖女果有什麼好處呢？我們帶上疑問一起往下閱讀，瞭解一下吃聖女果到底能給我們帶來什麼好處吧。

1、保護視力：

隨着科學的進步，生活水品的提高，電腦現在普及到各家各戶，在工作中更是離不開電腦。我們長時間看着電腦屏幕，眼睛會幹澀發癢，而且非常容易疲勞。是因爲我們的眼睛視網膜有一種感光物質視紫素，它是由視蛋白與維生素A結合而成的。而且電腦屏幕的光波會損傷我們眼睛裏的視紫素，持續時間過長的話，眼睛就會有疲勞感、眼睛乾澀發癢、眼屎增加等症狀。因此經常在電腦面前工作時間長的朋友們應該多食用聖女果，聖女果的功效能夠更好的保護我們的視力。

2、保養皮膚、延緩衰老：

聖女果中含有的維生素PP是在蔬菜和水果中之首，是保護皮膚，維護人體胃液正常分泌一種營養元素，可以促進體內紅細胞的生成，對肝病也有着輔助治療作用哦、對防曬、美容效果也非常的有幫助。聖女果中還含有豐富的番茄紅素和谷胱甘肽等特殊物質。可以促進人體的成長髮育，特別可促進小兒的成長髮育，增強人體的抵抗力，延緩衰老。另外，聖女果中的番茄紅素可以很好的保護人體不受到汽車廢氣中致癌毒素和香菸的侵害，對於防癌、抗癌，可以起到有效的預防和治療的作用。

3、可以促進孩子的生長髮育：

小孩子一般都處在生長髮育的高峯期，而聖女果因爲營養素非常豐富，因此可以們組孩子對各種營養的需求，促進他的生長髮育，再加上聖女果外形也比較小巧，孩子吃起來也非常的方便，既是一個很好玩的玩具，也可以吃，所以孩子才更喜歡。所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，營養價值高，那樣能增長身體發育。

4、抗癌：

聖女果是番茄的一種，因此它同樣富含番茄紅素，近些年研究發現番茄紅素具有防癌抗癌的功效，因此，多吃聖女果可以預防癌症。番茄紅素尤其對保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害特別有功效。

5、聖女果可以增加人體的抵抗能力：

聖女果作爲一種水果，富含維生素C，可以抵抗自由基，增加人體的抵抗力和免疫力，可以預防炎症。

6、減肥：

因爲聖女果中含有人體所需的大部分營養物質，但是它含的脂肪比較少，所以，即使吃的多一些也不會長胖，所以也是減肥的聖品，尤其是那初爲人母的女性們，在給孩子忌奶之後多吃一些聖女果少吃飯，這樣很快就可以恢復你原來苗條的身材了。

聖女果的價格：不同地方價格不一樣，市場價格一般爲1.5～4元/斤。

如何挑選聖女果：

1、顏色：真正甜爽的聖女果是深紅色的，因爲光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顏色越深的越甜。淺顏色的是不怎麼甜的小柿子。

2、硬度：不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴裏充滿了柿子汁，營養豐富。每天食用一個柿子對女性朋友是很好的，小柿子同樣有這種效果，對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。

3、新鮮：這種水果柿子的新鮮其實很難判斷，都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。

4、外皮：水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就會出現劃破，裂口，等現象。所以大家挑選的時候要小心力度外加仔細挑選。果皮首選光溜的沒有斑點的，這種的柿子一般都是很甜的。

5、水分：挑選水果的過程當中，總是不能忘記這個步驟的，沒有水分的水果就不叫水果了，大家仔細挑選，感覺很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收裏面的營養成分，而乾癟了的水果裏面的水分也會少些。

食物相剋：聖女果忌與石榴同食。

搭配適宜：

聖女果搭配醋一起食用，能促進營養吸收。

聖女果搭配菜花一起食用，有降血脂 降血壓的功效。

聖女果搭配捲心菜一起食用，可預防癌症 促進血液循環。

注意事項：

1、同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因爲聖女果果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。

2、同大番茄一樣，青果不可食用。因爲未完全成熟的果實含番茄鹼，會引起中毒。