桂圓乾和龍眼的區別，4種方法快速分辨

桂圓乾雖然和龍眼是同一種水果，但是在口感、食用上存在着一定的區別，桂圓乾食用時果肉緊緻並且甜膩，可直接食用也可搭配枸杞泡水飲用，龍眼的果肉多汁食用時甘甜爽口，日常可榨汁飲用，桂圓乾可長時間進行儲存，而龍眼需新鮮食用，不可過長儲存。

1、口感區別

桂圓乾

桂圓乾與龍眼屬於同一種水果，那麼桂圓乾和龍眼的區別有哪些呢，桂圓乾是由龍眼曬乾之後而來的，所以口感會比較緊緻的甜膩的，而龍眼的果肉是多汁鮮嫩的，在食用時比較清爽一些。

2、儲存區別

龍眼

桂圓乾由於是曬乾進行儲藏的，所以一年四季均可吃到，並且自己購買回來只需將其放置在陰涼環境中，可進行長時間的儲存，而龍眼的果肉若是及時的食用，很容易出現變質的情況，而且只有在盛產的時候才能食用。

3、形態區別

桂圓乾

桂圓乾果肉是緊皺體型比較小，其藥用價值非常高，也經常被作爲藥用，有補血的功效，龍眼的形態是圓滾並且飽滿多汁的，果肉能夠充實果皮，其中富含豐富的鐵元素，也有補血的功效。

4、食用區別

龍眼

桂圓乾在日常不僅可以直接食用，也可搭配着枸杞泡水飲用，味道也會更加的鮮美，龍眼在日常多以去皮食用，或者將果核去掉之後榨汁飲用，口感也非常的美味，所以兩者在食用的方法上也會有所不同。