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荷花和蓮花有區別嗎?具體怎樣快速分辨

來源:花卉百科園 閱讀:7.71K 次

說起荷花和蓮花,我們首先得弄清楚俗稱和植物學名稱,因爲這是兩個完全不同的概念,在平常生活我們說的荷花就是蓮花,但植物學上的荷是指睡蓮科蓮屬的水生植物,我們吃的藕和蓮子就是它的根莖和種子,而蓮則是指睡蓮科睡蓮屬的水生植物,比如說我們用來觀賞的睡蓮。

其次荷和蓮具有如下區別:其一兩者葉子的生長方式不同,荷的葉子會高高的長出水面,最高的能超過水麪一米多,通常呈翻轉的帽兜狀(我們小時候經常翻過來當帽子遮雨);蓮的葉片通常貼着水面生長,且攤開呈大餅狀,同時有一個明顯的V形缺口。

荷花和蓮花有區別嗎?具體怎樣快速分辨

其二兩者的實用價值不同,荷的全身是寶,藕可以做菜,蓮子可以煮粥,葉子曬乾以後可以泡水,開花還能觀賞,而蓮基本上就只有觀賞價值。其三兩者的花色不同,荷基本上只有白、紅、粉紅等幾種顏色,而蓮則有多種顏色,比如說白色、黃色、紫色、紅色、藍色、粉紅色和紫紅色等等。

要快速的分辨荷花和蓮花,我們就要弄清楚它們究竟是荷還是蓮,而有一句口訣若是大家記住了的話,就可以輕鬆的區分它們,那就是:觀其葉,出水爲荷,依水爲蓮!總之在其它分辨方式太複雜難記的情況下,只要記住這一句就夠用了。

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