銀杏果可以吃嗎,有什麼功效

銀杏果可以食用，它的果實中含有多種營養成分，但每次食用的量不宜過多，以防出現中毒的現象，生吃銀杏果每次不能多於10顆，熟吃每次不能多於30顆。銀杏果是銀杏的種仁，多分佈在溫帶地區。

銀杏果是銀杏樹的種仁，多分佈在溫帶地區，那銀杏果可以吃嗎,有什麼功效，銀杏果可以吃，銀杏果經過加工後可作爲藥材入藥。銀杏果成熟後爲金黃色，它的外形和開心果很像，它的種仁中含有維生素C、蛋白質等營養成分。

平時可以將銀杏果炒着吃，也可以將它製成乾果和蜜餞食用，銀杏果的外表皮含有毒，因此每次食用的量不宜過多，以防出現中毒的現象。銀杏果中含有銀杏酸、白果酚、五碳多糖等多種成分，入藥有斂氣、縮便、止咳的功效。

雖然白果的藥用價值很高，但平時必須在專業人士的指導下用藥，以防用法不當出現中毒的現象。白果既能生吃也能熟吃，生吃白果每次的量不宜多於10顆，熟吃白果每次的量不宜多於30顆，5歲以下的兒童不宜食用白果。

白果毒性最強的地方在它的綠色胚部，食用白果中毒會出現噁心、嘔吐、發熱、腹瀉的現象，若食用白果時出現這些症狀要及時去往醫院就診。白果是喜水的植物，它在結果期間對水分的需求量很高，這時種植要及時澆水。