吃腰果的好處：保護血管,潤膚美容

腰果又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如密，清脆可口，爲世界著名的四大乾果之一。過去一般只有產地的人才可品嚐到，現在已成爲常見的乾果了。

1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

2、它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。

3、經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加（愛苗條的女性則可以適量食用）。

腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪 ，其次是碳水化合物和蛋白質。含脂肪高達47｛bf｝，蛋白質21.2｛bf｝，碳水化合物22.3｛bf｝，尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，脂肪多爲不飽和脂肪酸，其中油酸佔總脂肪酸的67.4｛bf｝，亞油酸佔19.8｛bf｝。

因腰果含油脂豐富，故不適合肝功能嚴重不良者食用。而且腰果熱量較高，多吃易致發胖，肥胖症患者也要注意。