榴蓮的儲存方法

榴蓮採摘下來後需要放在6度至10度的環境下保存，未熟的榴蓮會逐漸變得成熟，如果是完全成熟的榴蓮，可以放在冰箱中保存，每次吃的時候可以取出，而且經過冷凍後的榴蓮吃起來就像雪糕一樣清涼美味，而且不會串味，也可將榴蓮與牛奶混合後裝進冰箱保存。

  榴蓮的成熟季節一般都是在夏季的時候，大概是在6～7月份，不過，榴蓮品種很多成熟時間也是不一樣的，比如說金枕榴蓮的成熟時間，是在每年的十一月到第二年的二月左右。

  榴蓮採摘下來後需要放在6度至10度的環境下保存，未熟的榴蓮會逐漸變得成熟，如果是完全成熟的榴蓮，可以放在冰箱中保存，也可將榴蓮與牛奶混合後裝進冰箱。

  1、陰涼處儲存

  因爲榴蓮的後熟性質，通常採摘後需要將其放在陰涼、通風的環境中進行保存，這樣可以延緩成熟的時間，增加它的保質時間，不過大家還是儘量吃新鮮水果。

  2、冰箱保存

  已經剖開的榴蓮則需要放在冰箱內保存，可以用保鮮膜包裹被打開的榴蓮，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次吃的時候可以取出，而且經過冷凍後的榴蓮吃起來就像雪糕一樣清涼美味，而且不會串味。

  3、和牛奶混合

  如果榴蓮剩的不多，可以將榴蓮與牛奶混合攪勻放入冰箱，這樣美味的榴蓮奶昔就做好了，通常可以保存3天左右，如果榴蓮果肉散發着餿味，便說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。