夏天芒果的最佳保存方法 芒果保鮮及儲存更久的方法

夏天吃不完的芒果可以放在陰涼通風乾燥地方保存。一般我們買的芒果到手後都是半成熟狀態，這種芒果只需要常溫保存就行，但是保存的時間不是特別長。當芒果完全成熟後就可以放進冰箱冷藏保存，這樣的保存方法放的時間會比較長一點。

  一到夏天各種各樣的水果開始大量上市，尤其是熱帶水果，香蕉、芒果、火龍果等，而芒果是我們經常吃到的水果之一。

  芒果香味濃郁，健康又美味，讓人難以抗拒，很多人喜歡，在市面上也很暢銷。有時候，我們家裏有時候會買多，時間一長及有可能壞掉，今天給分享芒果的保存方法，再也不需要擔心變質了。

夏天芒果的儲存方法和注意事項

常溫保存法

  有的朋友收到之後已經有成熟變軟的，立即可以吃。因爲催熟時間和溫度有很大關係，有的朋友呢收到之後還沒有熟，需要再放一放。

  這個時候的芒果需要放在陰涼通風乾燥地方保存，爲了加快芒果成熟度。我們可以將蘋果香蕉和芒果放在一起，散發出來的乙烯能夠讓芒果很快成熟，當然不放蘋果和香蕉一樣能夠變軟變熟。

  但是夏季常溫保存時候，芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整。切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。另外，最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。

冰箱冷藏保存法

  芒果一旦催熟變軟成熟後，短時間內吃不完很容易變質。因此完全成熟之後的芒果可以裝在保鮮袋或者保鮮盒中，放入冰箱冷藏室保存，這樣能夠延長保存時間。

冰箱冷凍保存法

  完全成熟後的芒果是香甜可口的，放到冰箱冷凍室裏面冷凍一夜拿出來。然後放在常溫下解凍，10分鐘左右剝開皮，立即就可以吃，味道很不錯。

  而且，冰凍過的芒果果肉，吃起來有冰激凌的口感，甜而不膩。並且沒有任何添加，感覺就是在吃冰激凌。