柿子不能跟什麼水果一起吃
來源:花卉百科園 閱讀:5.29K 次
由於柿子中含有鞣酸成份,應避免與良性水果一同食用,如火龍果、雪蓮果、梨子,易引起腹瀉等不適。同時柿子不要與蟹、魚、蝦一起食用因爲它們都屬於寒性食物,故而不能同食,柿子也不能與紅薯、菠菜同食。
柿子是屬於柿科植物幹果類的水果,柿子中含有碘、鋅、磷、鐵、鈣等礦物質元素和胡蘿蔔素、維生素、核黃素、蛋白質、糖類、瓜氨酸等營養成分,柿子有清熱去燥、潤肺化痰、止咳生津、健脾益胃、涼血止血等功效。
柿子不要與蟹、魚、蝦一起食用,因爲它們都屬於寒性食物,故而不能同食,柿子也不能與紅薯、菠菜同食,由於柿子中含有鞣酸成份,應避免與熱性水果一同食用,如火龍果、雪蓮果、梨子,易引起腹瀉等不適。
1.檸檬
柿子的果皮和果肉富含大量的鞣酸,一般不建議和檸檬等酸性食物一起食用,否則造成消化不良等症狀,可能會出現鬧肚子的症狀。
2.西瓜
西瓜是屬於寒性的水果,所以在吃柿子的時候不能同時食用西瓜,這樣容易導致腸胃出現不舒服的症狀,嚴重者可能會導致腹瀉。
3.橙子
因爲柿子中含有柿膠,橙子爲酸性水果,柿子與橙子一同食用,會使柿子處在酸性環境中,柿子在酸性環境中容易凝固成塊。
4.柚子
柚子屬於酸性水果,柚子含有大量的酸性物質,這些酸性物質難以被氧化分解,柚子吃完容易導致體內偏酸,所以柿子不適合和柚子一起吃。
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