秋天有哪些農作物成熟

秋天成熟的農作物有：蘿蔔、大白菜、茄子、玉米、花生、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、大蔥、刀豆、芫荽、萵筍、辣椒、黃瓜、西紅柿、南瓜、土豆、蘋果、桃、杏、核桃、李子、柿子、棗、涼薯、黃豆、水稻、綠豆、小麥、紅豆、棉花、地瓜、芝麻、高粱、粟米、蓮藕等。

蘿蔔是十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。

大白菜是十字花科，蕓薹屬二年生草本，高可達60釐米，全株無毛，原分佈於中國華北，中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適於栽植在排水不良的粘土地上。

茄子是茄科、茄屬植物，果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。