空心菜能活到幾月份

空心菜能夠活到11月左右。空心菜的種植時間是在4~7月之間，既可生活於旱地又可生活於水田。空心菜適應性強，能生活在各種土壤中，其種植在15℃以上才能發芽，其適宜生長溫度爲20~35℃，當外界溫度過低時，會影響空心菜的生長。空心菜是短日照植物，若日照時間過長，會影響空心菜的產量。

空心菜的介紹

空心菜又叫做通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，原產東亞地區，現已作爲一種蔬菜廣泛栽培，爲一年生草本植物，蔓生或漂浮於水。莖圓柱形，有節，節間中空，節上生根，無毛。

空心菜原產於南方，性喜溫暖、溼潤氣候，耐炎熱，不耐霜凍，在長江流域各省4~10月都能生長，空心菜種子種皮厚而堅硬，吸水慢，早春氣溫低，出苗緩慢；如遇低溫多雨天氣，容易造成爛種，所以應於播種前浸種催芽，播後蓋細土1釐米厚，以利種子出芽和紮根，並覆塑料薄膜提溫保溫，待苗出土後撤摸。