小暑吃什麼
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小暑是二十四節氣之一,標誌着夏季進入了中期。在小暑這一天,由於氣溫已經開始升高,人們需要注意保持身體健康。因此,建議您在小暑這一天多吃清淡、易消化的食物,避免過度食用油膩、辛辣、難以消化的食品。
小暑節氣適合吃什麼食物好
1、黃鱔
“小暑黃鱔賽人蔘”,這個季節的黃十分肥美,最美味,最爲滋補了,吃黃鱔都不會錯過這個季節,能夠起到強筋骨的功效。
2、綠豆芽
夏天綠豆芽生長旺盛,同時綠豆芽又具有清熱解暑的功效,和綠豆相比,營養價值更高所以小暑節氣之後,人們大量食用綠豆芽,補充營養,預防中暑。
3、蓮藕
夏天潮溼又悶熱,身體因爲這樣的高溫天氣,非常的壓抑,脾胃不適。而蓮藕清熱、涼血、滋陰、補脾胃,在夏天是很好的滋補食品,要多吃。
4、餃子
頭伏也就是小暑過後的第一個九天,在正所謂“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”小暑節氣的時候,天氣炎熱,食慾不振,身體消瘦,可以吃餃子開胃。餃子在傳統食物中,是非常滋補的食物,營養開胃,沒胃口就可以吃餃子
5、伏面
三伏天吃麪,從三國時期就有的傳統習俗,《《魏氏春秋》中說:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”。這裏的湯餅就是熱湯麪,天氣炎熱,吃熱乎乎的麪條,可以促進排汗,排汗過後,身體會更加涼快。
6、羊肉
江蘇徐州,每年都有伏羊節,三伏天吃伏羊肉,已經有上千年的歷史習俗了。羊肉溫熱性,夏天的時候,吃羊肉和羊湯,可以促進身體排汗,排出毒素,對身體有大大益處。
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