小茴香種子怎麼吃法
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小茴香的種子一般是可以食用的,但不建議生吃它的種子。小茴香的種子一般是不需要曬乾就可以食用的,但是在食用前要給它清洗乾淨,另外小茴香的種子可以直接煮熟食用。 小茴香的種子可以煎雞蛋,可以把它的種子和食用鹽一起炒,炒好以後研成沫倒入雞蛋液中,然後把雞蛋煎熟就可以了。
小茴香種子吃法
小茴香的種子一般是不需要曬乾就可以食用的,但是在食用前要給它清洗乾淨,另外小茴香的種子可以直接煮熟食用。
1、一般要先把小茴香的種子炒幾分鐘,一直到它的顏色變黃就可以了,然後把放涼的小茴香種子放在可以密封的乾淨的玻璃瓶內,同時加一些酒,然後等半個月左右就可以喝了。
2、小茴香的種子可以煎雞蛋,可以把它的種子和食用鹽一起炒,炒好以後研成沫倒入雞蛋液中,然後把雞蛋煎熟就可以了。
小茴香種子功效與作用
小茴香的種子的營養價值是很高的,一般食用一些它的種子可以溫陽散寒,理氣止痛,另外也有提升食慾和護肝利膽的作用。
小茴香的種子是有副作用的,如果一次吃太多會引起口腔腫脹、疼痛等症狀,所以是不可以多吃的,另外陰虛火旺的人不建議食用。
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