陽荷在農村被稱爲野薑、洋河和陽荷筍，因爲陽荷的葉子和生薑的葉子比較像，在夏季正是吃它的季節，在四川地區被稱爲陽荷和野生薑。陽荷是姜科姜屬多年生草本植物，陽荷又叫白蘘荷、洋荷，它的別名有野薑、野良姜、洋胡姜、洋荷姜、陽藿、元藿、洋合筍、陽荷筍、山姜。
陽荷只有一種，它的根莖是白色的，有微微的芳香，葉子是披針形或着橢圓形的，花朵是近卵形的，花瓣是紅色的。它的蒴果的果皮紅色的，可以吃，有很高的營養價值。
