雲龍菜一般在雲南會比較常見，一般在農村雲龍菜又被叫做野菜王或者山野菜，經常食用具有清熱解毒、殺菌、下氣和強健身體的功效，具有一定的滋補效果。雲龍菜又被叫做山野菜之王，是一種純天然無公害的綠色健康蔬菜，富含很多種氨基酸和各種維生素。
雲龍菜並沒有其他的種類，雲龍菜的顏色是綠色的，莖部長的都很筆直，一般在植株的基部會長有很多的分枝，分支上會長有細小的葉子，通常會收割雲龍菜的地上部位作爲食用部位。
