五穀雜糧有哪些品種 五穀雜糧種類名字大全

五穀雜糧品種有大豆、小米、小麥、高粱、薏米、芡實、蕎麥、黃豆、燕麥、茯苓等，五穀雜糧具有非常高的營養價值，能夠滿足人體所需的微量元素和蛋白質等等，對於人體非常的重要，而且五穀雜糧對環境的適應性比較廣，在中國的南北各地都有種植。

  五穀雜糧是非常健康的食物，從小到大，家長總跟我們說要多吃五穀雜糧，對身體好，減肥的時候，許多朋友也說吃五穀雜糧代替主食，能減肥。

五穀雜糧種類

  五穀雜糧具有非常高的營養價值，能夠滿足人體所需的微量元素和蛋白質等等，對於人體非常的重要，而且五穀雜糧對環境的適應性比較廣，在中國的南北各地都有種植。

  五穀雜糧品種有大豆、小米、小麥、高粱、薏米、芡實、蕎麥、黃豆、燕麥、茯苓等。

1、大豆

  豆類食物是一種營養價值比較高的食物，而大豆是日常生活中常見和常吃的一種，它有養腎的作用，大豆中的黑豆被稱爲“腎之谷”，中醫認爲它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效。

2、小米

  小米是一種健康的食物，它重要的功效就是養脾，平時可以多吃，小米是五穀之首，常食能補脾益胃，尤其是脾虛體弱的人可以多吃，有補中益氣、延年益壽的功效。

3、小麥

  小麥是一種五穀雜糧，每天多吃一點可以幫助我們達到養心的作用，對人體的身體健康有利，小麥被稱爲“五穀之貴”，中醫認爲它能養心安神、除煩去燥。

4、高粱

  生活中我們很少吃高粱，但是它有很好的養肝作用，具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，如果患有慢性腹瀉的話，可堅持吃一段時間，就會有一定的功效。

5、薏米

  薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症，薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。