青蘋果皮可以吃嗎 連皮一起吃有什麼作用

青蘋果皮是可以吃的，青蘋果皮上面含有食用價值高的物質，如黃酮類物質，所以可以不削皮食用，但是蘋果表面會有果蠟或殘餘農藥等，可以準備一把食鹽與蘋果皮進行摩搓，食鹽能殺菌，去除蘋果皮上面的農藥和果蠟。

    青蘋果皮是可以吃的，青蘋果皮上面含有食用價值高的物質，如黃酮類物質，所以可以不削皮食用。但是蘋果表面會有果蠟或殘餘農藥等，可以準備一把食鹽與蘋果皮進行摩搓，食鹽能殺菌，去除蘋果皮上面的農藥和果蠟。

功效作用

  青蘋果的皮有很多的營養含量，這些營養含量有潤肺、排毒的功能，還能夠加速人體新陳代謝，從而幫助減肥、瘦身。

  另外青蘋果皮中的維生素C含量比較豐富，這可以淡化色素沉着，有利於預防色斑產生、美白養顏。而且，青蘋果皮還可以抑制癌細胞生成，能夠有效預防癌症，提高人體抗病毒能力。

青蘋果皮怎麼吃

  青蘋果果皮可以和蘋果果肉整個直接食用，但在吃蘋果之前要把它的皮清洗乾淨，直接食用雖然口感會比較不好。但是這樣更利於直接吸收營養成分，也可以榨汁食用。若是覺得直接吃果皮的口感不好，可以將整個青蘋果帶着皮榨汁喝，這樣口感會好一點，也不會破壞營養成分。