蓮花其實也就是荷花,荷花是這種植物的學名,而蓮花是別稱,它是有藕的,藕其實就是植物的一部分,是它的根狀莖。但是,藕並不是它的根系,根是生長在藕節上面的。其實蓮花可以在水裏面生長,其實就是因爲藕的存在,等到花朵開敗了之後,將藕挖出來還是可以食用的。