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姜有幾種
來源:花卉百科園
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姜的種類,一般是根據它的表皮顏色進行來劃分,主要分爲四大類。第一類:白色的表皮顏色,叫做白姜;第
二類
:紫色的表皮顏色,叫做紫薑;第
三類
:表皮顏色是綠色,叫做綠姜;第四類:表皮顏色是
黃色
的,叫做黃姜。
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