水稻屬於單子葉植物還是雙子葉植物

水稻屬於單子葉植物，因爲它的種胚只有一片子葉。禾本科的作物大多都是單子葉植物，例如小麥，水稻，玉米等。雙子葉植物指的是有兩片子葉，常見大豆科的植物，例如大豆，綠豆。還有馬鈴薯，棉花等。在整個被子植物當中，雙子葉植物更多，佔種類總數的五分之四，單子葉植物較少。