9款養生粥的做法與功效，山藥薏米粥補脾補腎還能養胃

現代的人們的生活節奏已經非常的快了，經濟條件好的的情況之下，人們的身體卻出現了亞健康。於是中醫養生學就被很多人想起來，中醫講究食補，對於亞健康的人來講，養生粥真的非常適合，快來看看這9款養生粥的做法與功效吧。

原材料：鐵棍山藥、薏仁米、紅小豆、粳米

製作方法：

將山藥洗淨切塊;

紅豆提前泡發3小時，薏仁米提前12個小時泡着;

涼水下紅豆入鍋煮開，把紅豆煮至微微開裂時倒入浸泡好的薏仁米和梗米;

大火煮開，小火煮至粘稠後，倒入山藥繼續煮20分鐘，出鍋即成

功效：山藥薏米粥屬於藥膳了，而且有着補脾腎，增強免疫力的功效。這個固元健脾養生粥還可以治療和預防慢性腸炎胃炎，實屬春季養生佳品。

原材料：糯米、小米、紅棗8顆、桂圓乾少許、葡萄乾少許、枸杞10顆

製作方法：

將所有熬粥的食材洗淨備用;

所有食材一起放入鍋中，加水大火30分鐘煮沸;

轉小火煮10分鐘，出鍋即成

功效：中醫認爲紅棗性暖，可養血保血和改善血液循環。紅棗和桂圓搭配煮粥，不但可以補血養氣，還可以養顏美容。另外紅棗桂圓糯米粥中含有的營養成分，對人類的大腦提高腦細胞活性，提高記憶力都有着不錯的功效，是9款養生粥的做法與功效裏面平價又養生的好粥!

原材料：蓮子、南瓜、大米、糯米、百合、桂圓、紅棗、綠豆

製作方法：

紅棗冷水泡20分鐘，加上綠豆、桂圓、蓮子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘

糯米洗淨泡4小時，大米洗淨泡30分鐘;

南瓜切丁，加上大米和糯米放入鍋中，大火煮沸;

轉小火，加上紅棗、綠豆、桂圓、蓮子百合一起煮30分鐘;

加上白糖調味，出鍋即成

功效：蓮子八寶粥有很強的滋補功效，既可健脾養胃又能益氣安神。適合那些病久了的人，產後老年體虛者也可以多多食用。

原材料：羊肉、胡蘿蔔、大米、大蔥、生薑、陳皮、胡椒粉、鹽

製作方法：

將大米洗淨，清水浸泡30分鐘備用;

蔥切碎末，姜切碎末，羊肉，胡蘿蔔切丁備用;

羊肉、胡蘿蔔和陳皮分別洗淨;

鍋中倒水放入大米後煮沸，加上羊肉、陳皮、胡蘿蔔;

小火熬製粥黏稠狀態，最後加上蔥末、薑末、鹽、胡椒粉，出鍋即成

功效：羊肉胡蘿蔔粥對於腎虛陽衰，食慾不振都有着較強功效。而且胡蘿蔔加上羊肉的熱量很高，冬季食用此粥能增加人體熱量，抵禦風寒。胡蘿蔔又有有補肝明目的作用，還可治療夜盲症。

原材料：基圍蝦、香菇、大米、胡蘿蔔、玉米、蔥、鹽

製作方法：

基圍蝦、香菇洗淨切開備用，胡蘿蔔切丁;

大米倒入鍋中，熬煮至粘稠;

加入胡蘿蔔、玉米、香菇和蝦;

加入適量鹽和香蔥，小火煮十分鐘，出鍋即成

功效：這款養生粥真的十分養生了，營養價值十分高。鮮蝦可以能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。胡蘿蔔、玉米的營養又好，十分適合免疫力低下的人吃食。

原材料：黑米、糯米、紅棗、枸杞、冰糖

製作方法：

將黑米、糯米、紅棗和枸杞等食材洗淨備用;

黑米和糯米混合冷水浸泡2個小時;

紅棗和枸杞洗淨，泡上半個小時;

黑米、糯米、紅棗、枸杞和着泡着的水一起倒入鍋中;

大火煮開，轉小火煮20分鐘，出鍋即成

功效：黑米紅棗粥是一款補血養顏的好粥，黑米可益氣補血、暖胃健脾和滋補肝腎;紅棗和枸杞也可以美容養顏，益氣補血。這款養生粥也是9款養生粥的做法與功效裏面最美容養顏的粥了、

原材料：雞蛋、小米、胡蘿蔔、鹽、香油、胡椒粉、蔥

製作方法：

小米洗淨，胡蘿蔔切丁，雞蛋煮熟切碎;

鍋置火上，注入適量清水，放小米、胡蘿蔔煮至八成熟;

加入雞蛋沫，煮至米粒開花，加鹽、香油、胡椒粉攪勻，撒蔥花，出鍋即成

功效：雞蛋小米蘿蔔粥具有促進肌體細胞更新，調節人體生理功能的養生作用。小米是一種中藥，有健胃消食作用，熬粥可以安神。加上雞蛋可以修復人體組織、促進新陳代謝。脾胃虛弱、消化不良、免疫力低下的人都可以食用。

原材料：山藥、鹿茸、山楂片、大米、鹽

製作方法：

山藥去皮洗淨，切塊備用;

鹿茸入鍋，加水熬成汁;

鍋中注水將大米大火煮至米粒綻開，放入山藥、山楂同煮;

倒入鹿茸汁，小火煮至成粥，加鹽調味，出鍋即成

功效：鹿茸有着具有強筋壯骨，補腎壯陽和益精生血的功效。山藥可以補脾養胃、生津益肺，兩者一起煮食可以健脾和胃、益氣止血、強筋健骨和補腎壯陽的功效。

原材料：川貝、大米、冰糖

製作方法：

大米泡發洗淨，川貝洗淨;

鍋中倒入清水，將大米大火煮開;

加入川貝、冰糖煮至濃稠狀，出鍋即成

功效：川貝有着潤肺止咳、化痰平喘、清熱的作用。加上大米和冰糖一起煮食，可以潤肺散結、止嗽化痰、健脾益氣、清熱解渴。一般人都可以吃食，尤其適合那些虛勞咳嗽、心胸鬱結的人。

結語：通過上文介紹的這9款養生粥的做法與功效，你是否已經會自己製作養生粥了呢。趕緊試試這些養生粥是不是可以提高你的身體健康吧。