西洋參須和主幹的區別

西洋參主幹外形扁圓，含有大量營養，在營養和藥效上比西洋參須的作用價值更強。不過西洋參主幹和西洋參須的作用功效是一樣的，都具有補氣降火、增強免疫、保護腸胃和心腦血管的作用，可抗病毒和治療糖尿病，不過要適量食用。

西洋參須與主幹的區別

西洋參主幹和西洋參須在功效作用上是相同的，它們的區別不大，主要區別是外形和藥效強弱的差別。西洋參須較小且細長，含有的營養成分較少，它的藥性較弱一些。西洋參主幹較爲扁圓，含有大量的營養成分，藥性較強一些。

西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物，也叫作花旗參和洋蔘。它是一味傳統中藥，也是具有保健作用的補品，食用適合煮、燉和蒸，常用於煲湯。9月份左右將其採收洗淨後，切片曬乾儲存。後期可藥用，可口含食用或是磨粉製藥。

西洋參主幹和西洋參須做保健品若堅持長期使用，可以增強記憶、緩解疲勞、養護腸胃、促進新陳代謝和保護中樞神經系統。西洋參可以促進血清蛋白合成，能夠活化血管細胞，清除體內垃圾，增強人體免疫，提高人體抵抗病毒和傳染病的能力。

西洋參須和西洋參主幹與當歸和白芍等藥材使用可以補氣和去熱降火，可治療體虛、虛熱和咳血等病症。西洋參藥用具有抗氧化、防止心肌梗塞和心律失常的作用，可以預防心血管疾病，還可治療糖尿病，但若是過多食用會上火。