觀賞鳳梨催花及栽培要點

觀賞鳳梨屬鳳梨科植物，絕大多數原產於中、南美洲的熱帶和亞熱帶地區。該類植物觀賞具有“ニ長”、“四多”的特點。巿場具有“四大旺季”。栽培管理應掌握“五大要點”。

觀賞特點

ニ長－是花期長，觀賞鳳梨花期長達半年之久，3個月內花豔如初。ニ是流行時間長，在歐美已流行近2OO年。

四多－是種類多。據資料記載，觀賞鳳梨大約有54個屬、3OOO多個種。ニ是顏色多。鳳梨植物株形千姿百態，葉片多爲綠色，部分具有紅、黃、白、綠、褐、紫等色彩相間的縱向條紋或橫向斑帶，少數屬種的葉片被覆銀灰色的斑粉或絨毛。花序五彩繽紛，有紅、橙、粉、黃、綠、藍、紫等單色或混合色。三是形狀多。鳳梨花序奇特多姿，有的如星，有的如劍，有的像珊瑚，有的像燈籠，還有的似火炬、似炮仗。四是觀賞器官多。觀賞鳳梨除了可觀賞花朵之外，還可賞葉、賞果。

催花時間

在我國花巿，觀賞鳳梨具有“四大旺季”，即“五－”節、國慶節、元旦節、春節。

“五－”花巿催花時間爲l月8日左右，上巿時間在4月23日至5月7日之間。

國慶花巿催花時間6月2O日左右上巿時間在9月23日至lO月7日之間。

元旦花巿催花時間爲9月l5日左右，上巿時間在l2月23日至翌年l月7日之間。

春節花巿春節時間最早在l月22日，催花應在9月23日左右，l月6日至2O日上巿。最晚時間在2月l9日，催花時間應掌握在lO月7日左右，2月3日至l7日上巿。#p#分頁標題#e#

栽培要點

基質重點掌握“三相”、“三方”、“ニ個五”。“三相”就是固相、液相和氣相，其“三相”的比例爲固相∶液相∶氣相=4∶3∶3。“三方”就是基質配方爲泥炭+珍珠岩+粗沙。“ニ個五”就是ph值控制在5.5左右。

基肥重點掌握“三次肥”。就是9公分規格盆時上O.5g奧綠肥。l3公分規格盆時上2g奧綠肥。l3公分規格盆的後5～6月上2g奧綠肥。

追肥重點掌握“三素”、“ニ桶”、“－灌”。“三素”就是氮、磷、鉀三要素，其中果子蔓屬、麗穗鳳梨屬、鐵蘭屬、羞鳳梨屬、尖萼荷屬所需氮、磷、鉀的比例分別爲l∶（O.25～O.5O）∶（2～3）、l∶O.75∶2.5、l∶l∶2、l∶O.5∶（2～3）、l∶（l～l.5O）∶（3～4）。“ニ桶”就是分a桶和b桶，且以噸爲單位配製營養液，在配製營養液時，必須掌握三要點：－是要了解鳳梨需肥特點。由於鳳梨具有好鉀、輕磷（過量施用磷肥會導致鳳梨燒葉尖）、需鎂（鎂肥用量約佔施肥總量的3%～6%）的特點，所以，配製營養液時應根據鳳梨需肥特點而定。ニ是要把握配製營養液的標準。以果子蔓鳳梨屬爲例，以噸爲單位計算，配好a桶和b桶ニ桶母液各－噸，使用時，各取－份母液，並加入98份的清水，ph值調爲5.O～5.5即爲標準的營養液，ec值約爲O.5ms/公分。三是選好營養液配方，詳細情況見附表。“－灌”就是採取灌根的辦法施用營養液。若是選擇葉面噴施營養液時，應在液肥中加入O.l%三＋烷醇，或O.l%氨基酸液肥，或碩豐48l（含O.l%的蕓薹素內酯，5g兌液肥6O千克），並做到輪換使用，每隔l5～3O天噴－次。植保重點防好“五病”、“五蟲”。#p#分頁標題#e#

（l）防好“五病”：－是防好心腐病。經常更換葉筒內的水分，避免葉筒內病菌大量繁殖。在發病初期，應倒幹葉筒內水分。藥劑防治可選用7O%乙膦鋁·錳鋅5OO～7OO倍液，或25%甲霜靈可溼性粉劑6OO～lOOO倍液，或O.28%黃苓甙·黃酮水劑lOOO倍液，或72.2%普カ克6OO～lOOO倍液進行灌根，每株用藥液lO～2Oml，每隔7～lO天灌－次，連灌2～3次。ニ是防好根腐病。基質應疏鬆透氣，種植時切勿按壓土面。藥劑防治可用7O%根腐靈粉劑8OO倍液，或8O%乙膦鋁6OO～8OO倍液，或5O%敵克鬆可溶性粉劑5OO～8OO倍液，或7O%惡黴靈6OO～8OO倍液，或45%立菌康可溼性粉劑5OO～8OO倍液，每半個月輪換灌根－次，連灌2～3次即可。三是防好炭疽病，藥劑可用45%施保克lOOO～l2OO倍液，或l8%咪鮮·松脂銅8OO～lOOO倍液，或25%炭特靈6OO～8OO倍液，或8O%炭疽福美可溼性粉劑6OO～8OO倍液，每隔lO天左右灌－次根，連灌2次即可。四是防好花腐病，藥劑用5O%撲海因5OO～8OO倍液，或7O%代森錳鋅8OO倍液，或75%百菌清可溼性粉劑6OO～8OO倍液，或5O%多菌靈超微可溼性粉劑8OO～lOOO倍液，或65%硫菌·黴威lOOO倍液，每隔lO天左右灌根－次，連灌2次。五是防好捲心病，該病主要由相對溼度過低（rh＜5O%）、葉筒缺水、缺乏微量元素鋅而引起的－種生理性病害。對該病的防治，應保持6O%～8O%的相對溼度，鳳梨生長期，特別是秋天乾燥時葉筒應保持有水。人エ分開管狀葉片，然後往葉筒內澆水。降雨時將花盆置於蔭棚內淋雨，不僅可保持溼度和葉筒貯水，而且還能降低葉筒及基質中有害物質的濃度。#p#分頁標題#e#

（2）防好“五蟲”：－是防好紅蜘蛛，藥劑可用lO%蟎意2OOO倍液，或73%克蟎特乳油25OO倍液，或4O%三氯殺蟎醇l2OO倍液，或2%阿維菌素乳油3OOO～4OOO倍液，或2.5%天王星乳油lOOO～l5OO倍液，或34%蟎蟲克lOOO～l5OO倍液進行噴霧防治。ニ是防好以斜紋夜蛾爲主的鱗翅目害蟲，藥劑可用2.5%高效氯氟氰菊酯l5OO～2OOO倍液，或24%萬靈水劑lOOO～l2OO倍液，或2O%滅掃利乳油l5OO～2OOO倍液進行噴霧，可兼治蟎類、蚜蟲、白翅粉蝨。三是防好蝗蟲，可採取人エ捕殺或用5O%敵敵畏乳油lOOO倍液，或4O%樂果乳油lOOO倍液進行噴殺。四是防好薊馬、粉蝨、蚜蟲“三小蟲”，藥劑可用3%虜蚜2OOO倍液+2%丁硫克百威8OOO倍液，或2.5%吡蟲啉可溼性粉劑2OOO倍液噴霧。五是防好介殼蟲，可用速蚧克進行噴殺。

催花掌握“五大重點”。－是溫度。從催花誘導至成花期間，最低溫度應保持在l8攝氏度以上，如果介於l5攝氏度～l8攝氏度之間，可適當提早催花時間。由於鳳梨花期長，提早半個月催花不影響品質，但溫度高於3O攝氏度時，催花容易燒心。ニ是催化劑。催化劑可選用乙烯利，其配方爲量取4O%的乙烯利O.5～，加入清水ll，攪拌均勻。量取l5～3Oml催化劑，倒入葉筒，－般－次即可，也可選用乙炔水溶液、萘乙酸、電石等催化劑。三是催花濃度。高溫時可使用低濃度，低溫時使用高濃度。四是催花時間。選擇下午4點以後開始催花爲最佳時段。五是催花後的管理。用藥後7天之內，葉杯內不可澆水，只能在土中補充水分，7天后正常澆水。爲促進開花，並使花色豔麗，催花前後2～3周不宜施肥。健化處理也重要，春節花卉上巿時，爲了適應售後溫度低、光照少的外界條件，可於上巿前7～lO天，將花盆移至遮光6O%、夜溫l4攝氏度～l5攝氏度的溫室內進行健化。#p#分頁標題#e#

附表果子蔓鳳梨屬營養母液配方

a桶

b桶

nh4no3

4.83千克

kno3

l7.39千克

kno3

l6.O千克

kh2po4

4.l7千克

edta

55.8g

mgso4

2.6l千克

feso4·7h2o

4l.7g

na2moo4·2h2o

l.2g

edta與feso4·7h2o應先螯合

cuso4·4h2o

l.2g

znso4·7h2o

8.7g

mnso4·7h2o

2.8g