菘藍屬於長角果類，菘藍一般會在每年的4月份到5月份左右開花，在6月份左右開始結果，菘藍又稱爲板藍根，不僅可以製藥，還可以製成染料或者榨油，菘藍是屬於果實的，按照果實結構的分類，菘藍屬於其中的長角果類。
菘藍的果實結構包括一個果柄、一層果皮和多枚種子，菘藍果實在一定程度上是劃分爲單果類的，也就是說其實菘藍的花是屬於十字花科的。
菘藍果實結構圖如下：
