火棘屬於梨果類，火棘也叫做救軍糧，是一種常綠的灌木，一般在四川、貴州、陝西、湖南、湖北等地有分佈，火棘是屬於果實的，按照植物學的分類，火棘屬於其中的梨果類。火棘果實類型的主要特徵就是果實的可食用的一部分其實是花筒、外表皮和中表皮一起形成的。
火棘果實結構比較好劃分，一般會分爲表皮和種子兩個部分，其中表皮在細分的話，又會分爲外表皮、中表皮和內表皮這三個部分。
火棘果實結構圖如下：
