鳳梨和菠蘿的區別，六大差異告訴你如何區分

我們在購買鳳梨和菠蘿的時候，總是很容易將二者混淆，甚至認爲它們是同一種水果，其實這種說法是不對的。在平時生活中，只要稍微仔細觀察一下，就能發現菠蘿和鳳梨的區別有很多，從各個方面都能加以辨別出來。

鳳梨和菠蘿有什麼不一樣

1、葉子不同

鳳梨和菠蘿很像，以至於在生活中有很多人以爲他們是一種水果，其實這種觀點是大錯特錯的。鳳梨的葉子是平整的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子很明顯呈鋸齒狀，摸起來有扎手的感覺，一不小心還會被劃傷。

2、外形區別

鳳梨和菠蘿雖然長的十分相像，但是仔細看的話，還是能觀察到不同的。鳳梨的果實相對長的較爲苗條一些，摸起來很平滑，菠蘿的果實比較大，看起來粗壯多了，而且跟鳳梨比起來略微扎手，表面凹凸不平的。

3、果皮顏色

再仔細觀察你會發現，它們的外表顏色是不一樣的。鳳梨成熟的時候其果皮帶有青綠色，聞起來過香味並不濃郁，而菠蘿成熟的時候果皮是黃色的，有屬於其自身很濃重的菠蘿味，十分具有辨識度。

4、刺根差異

在食用的時候，我們將鳳梨切開，它果肉內部是沒有刺根的，可以放心大膽的直接食用。菠蘿則不同，將其內部切開之後，我們要將裏面的刺根，也就是一些黑黑的東西剜乾淨之後，才能食用。所以說鳳梨和菠蘿的區別還是非常明顯的。

5、口感不同

既然兩者不是一種水果，那麼在食用的口感上面，也是存在一定區別的。鳳梨吃起來非常甜，口感要比菠蘿好，將皮削乾淨之後就可以直接吃，菠蘿則不同，它的味道是那種酸酸甜甜的，吃之前需要用鹽水浸泡消毒，一些不喜歡酸的人會吃不慣，因此價格也比鳳梨要低。

6、功效區分

鳳梨的果實中含有豐富的營養成分，例如一些糖類、碳水化合物、有機酸、蛋白質等，還有鐵、鎂、鉀、鈉、鈣等無機成分。菠蘿中同樣富含多種營養成分，但是有些人吃菠蘿可能會導致過敏等現象，並且食用過多還會導致上火，所以一般來講還是鳳梨比較受人歡迎一些。