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冬菇與香菇的區別圖片
雖然冬菇和香菇的外形比較相似,但是兩者從本質上有很大區別,主要在於外形不同、顏色不同、氣味不同、功效不同,冬菇的菌蓋大約有2~7cm左右,個頭較小,氣味較濃,而香菇菌蓋大約有5~12cm左右,主要爲半球形,後面扁平。1、外形不同冬...
2021-05-03
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平菇
平菇(學名:Pleurotusostreatus)是側耳科側耳屬真菌。子實體叢生或疊生,菌蓋呈覆瓦狀叢生,扇狀、貝殼狀、不規則的漏斗狀。菌蓋肉質肥厚柔軟。菌蓋表面顏色受光線的影響而變化,光強色深,光弱色淺。菌褶白色,長短不一,長的由菌蓋...
2023-10-08
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秀珍菇
秀珍菇(Pleurotusgeesteranus)又名袖珍菇、環柄側耳、黃白側耳、環柄鬥菇、姬平菇和小平菇。它不同於普通的鳳尾菇是因爲其較小,柄有5~6釐米,蓋直徑小於3釐米。秀珍菇其實是鳳尾菇的一個商業味比較濃厚的名稱,是鳳尾菇的未...
2023-10-08
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金針菇 金針菇百科
金針菇,口蘑科金針菇屬菌類。其菌蓋球形,邊緣薄,黃褐色,表面黏滑,基部相連,呈族生狀。幹品形似金針菜,故名金針菇。金針菇表面爲黃色、深黃褐色或肉桂色,中部色稍深,邊緣乳黃色。金針菇絲白色至乳白色或微帶肉粉色,長度不等。金...
2023-10-08
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白靈菇
白靈菇(PleurotusNebrodensis)屬於真菌門(Enmycophyta)、擔子菌綱(Basidiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、側耳科(Pleurotaceae)、側耳屬(Pleurotus),又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏側耳,白靈菇爲掌狀阿...
2023-10-08
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金針菇
金針菇簡介金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,英文爲:"EnokiMushroom",拉丁文學名爲Flammulinavelutiper(Fr.)Sing.。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科...
2021-07-29
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香菇
香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus),學名Lentinusedodes,起源於中國,是世界第二大菇,也是中國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇,已有800多年曆史。...
2023-10-08
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草菇 草菇百科
草菇(學名:Volvariellavolvacea(Bull.)Singer)是光柄菇科小包腳菇屬真菌。草菇菌絲無色透明,細胞長度不一,直徑46-400微米,平均217微米,寬6-18微米,平均10微米,被隔膜分隔爲多細胞菌絲,不斷分枝蔓延,互相交織形成疏鬆網狀菌絲體...
2023-10-09
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適宜冬季接種的平菇類型
1、廣溫偏低型平菇:這種類型的平菇適宜出菇的的溫度較廣,一種是純白色平菇,在溫度2-30°C範圍內都能正常出菇,最適宜的出菇範圍是8-25°C,另一種是灰色的平菇,在2-2°C的範圍內比較適宜出菇。2、廣溫偏高型平菇品種類型:有外...
2023-10-10
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滑子菇
光帽鱗傘是球蓋菇科、鱗傘屬真菌。子實體小至中等大。菌蓋直徑3-10釐米,初期扁半球形,後近扁平,初期紅褐色,後黃褐色至淺黃褐色,中部色深,表面平滑至有一層粘液,邊緣平滑,初期內卷,而帶有粘的菌膜殘片。菌肉白黃色至較深色。菌...
2023-10-08
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草菇
草菇(學名:Volvariellavolvacea(Bull.)Singer)是光柄菇科小包腳菇屬真菌。草菇菌絲無色透明,細胞長度不一,直徑46-400微米,平均217微米,寬6-18微米,平均10微米,被隔膜分隔爲多細胞菌絲,不斷分枝蔓延,互相交織形成疏鬆網狀菌絲體...
2023-10-08
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猴頭菇
猴頭菇(學名:Hericiumerinaceus(Bull.)Pers.)是齒菌科、猴頭菇屬真菌。子實體中等、較大或大型,直徑3.5-10(30)釐米,肉質,外形呈頭狀或倒卵狀,似猴子的頭,故名“猴頭”。基部着生處狹窄,人工栽培猴頭菇基部常因長於瓶口或塑料袋...
2023-10-08
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花菇是香菇嗎
花菇是香菇,而且是香菇中的上品,有“山珍”之稱。花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。肉厚、細嫩、鮮美,食之爽口。花菇是現代發展起來的一種食用菌,人爲改變香菇的正常生長髮育,使...
2023-10-19
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蘑菇和香菇的區別
香菇菌蓋直徑10釐米左右,呈半球形,後面稍扁平,顏色爲淺褐色、深褐色,蘑菇中的種類大約有三萬六千個類,由成熟的孢子萌發成菌絲,子實體成熟的時候很像一把小傘,香菇主要生長在闊葉樹倒木上,一般是單生、羣生,散生,蘑菇各地都有分...
2023-03-18
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花菇和香菇的區別
外形區別:花菇是香菇的一種。而與其他品種香菇不同的是,它的菇朵頂部具有很大的斑點和明顯的紋路。養護區別:它適合在8-18℃的溫度條件、60%-65%的空氣溼度和35%-45%的植料溼度條件下生長。其他香菇在溫暖、微溼的環境中...
2018-07-13
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花菇和猴頭菇哪個好
花菇和猴頭菇是人們經常食用的菌類,兩者的營養價值幾乎相同,如果是預防疾病方面來說,猴頭菇要好一點,如果是強身健體來說,花菇會好一點,兩者的不同主要表現在外形不同、氣味不同、功效不同、吃法不同。一、花菇和猴頭菇幾乎...
2021-05-03
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花菇和香菇的區別,花菇和香菇哪個好?
  花菇和香菇都是很好的真菌,味道也很好。現在讓我們來了解一下花菇和香菇的區別,哪一種更好,乾的還是新鮮的,具體內容請看下面!  花菇和香菇的區別花菇和香菇的最大區別是什麼?  花菇是香...
2018-11-15
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金錢菇與香菇的區別
科屬不同:金錢菇是在木材上生長的真菌,香菇是食用菌的一種。形狀不同:金錢菇小,和銅板大小接近,肉質厚實,香菇個頭是3個金錢菇的大小。顏色不同:金錢菇顏色爲黑色,形狀緊湊,香菇的種類多,顏色有黃褐色、灰褐色、黑色等。口感不...
2022-01-08
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紅菇
紅菇是一類大型菌根真菌,屬擔子菌亞門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科、紅菇屬。是一種名貴的野生食(藥)用菌。在世界範圍內分佈廣泛,我國主要分佈於福建、雲南、江西、遼寧、河南、四川、廣西等省區,海拔爲300~1000m山林地帶,...
2023-10-08
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香菇 香菇百科
香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus),學名Lentinusedodes,起源於中國,是世界第二大菇,也是中國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇,已有800多年曆史。...
2023-10-08
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香菇草
香菇草介紹香菇草,又稱爲銅錢草,金錢蓮,水金錢,葉圓形盾狀,如一枚銅錢,具長柄、波浪緣,夏秋開小小的黃綠色花。銅錢草栽培管理簡單,株形美觀,葉色青翠,十分耐看,是目前花友們最爲喜歡的水草之一,廣泛推崇。香菇草是原產於歐美...
2021-07-29
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雞腿菇
雞腿菇,學名是毛頭鬼傘,因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,並無雞肉味,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品,被譽爲“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,具有很高的營養價值。地區分佈一般來說,雞腿菇的產地範...
2023-10-08
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黃金菇
黃金菇又稱金頂蘑、榆黃蘑,黃金菇爲名貴的食用菌,歷來有“真菌之花”的美稱。通過對其進行篩選培育,並對培養料配方,生物學特性、栽培技術等進行試驗研究。地區分佈黃金菇主要分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北、廣東等地。...
2023-10-08
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金錢菇和香菇的區別
金錢菇和香菇最大的區別就是,它兩的營養價值不同,金錢菇的營養價值比香菇的高一些,金錢菇味道鮮美,香氣沁人,而香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,口感爽滑,此外金錢菇是一種生長在木材上的真菌,而香菇是食用菌的一種主要產地分佈在湖...
2023-04-03
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適宜秋冬季接種的平菇類型
1、廣溫偏低型平菇廣溫偏低型的平菇適宜出菇的的溫度較廣,一種是純白色平菇,在溫度2~30℃範圍內都能正常出菇。另一種是灰色的平菇,在2~32℃的範圍內比較適宜出菇,適合秋冬季節接種。2、廣溫偏高型平菇廣溫偏高型平菇有外...
2023-10-10
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