生薑的種植技技術

1、選種：選擇優質、粗壯的姜塊作爲種子。2、土壤：選擇土質疏鬆、透氣性好、排水性好的沙質土壤，在土壤中加入適量的基肥，混合均勻。3、種植：將種子種植至土壤，覆蓋薄土，澆適量的水即可。4、施肥：出苗後需要定期施肥，保持土壤中有充足的水分即可。

生薑出苗後發現缺株，需要及時補栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有機肥和複合肥爲主。生長期間對水分要求比較嚴格，不能缺水，出現廠導要及時澆水保溼，收穫前10d停止澆水。

生薑生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。

生薑收穫後，將生薑的斷株、枯葉及蟲害苗、雜草清除乾淨，集中燒燬。