種植生薑高產技術

生薑高產技術：首先需要選擇好品種，種生姜要選擇好適應當地氣候變化和土壤條件及當地消費習慣的優良高產品種，一般選擇大白姜種植的產量比較高。生薑喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作。種植生薑應選擇姜塊充分成熟、肥大、具有1-2個壯芽、無病害的老薑作種姜。種姜的播種時間一般選擇在4月中下旬在露地進行，保護地栽培也可選在在3月中旬。

在生薑發芽之後，要進行一次澆水，但是要根據土壤的情況而定，土壤溼度一般保持在70%左右，澆水時可使用催芽生根劑灌根，夏季的澆水日期最好選擇在早晨或者是傍晚，此外在幼苗期和生長的時候也要進行一次澆水。

姜瘟病是生薑最爲常見的一種病害。也是造成生薑產量降低的主要兇手。生薑在種植中，一旦發現姜瘟病，就會使得生薑造出現近2到3層的減產，嚴重的話甚至很可能造成絕收。

生薑，是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。品種有：尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一號生薑，青州小黃姜。