西紅柿是生吃好還是熟吃好
來源:花卉百科園 閱讀:1.08W 次
西紅柿生吃和熟吃都是很好的,吃生的西紅柿可以有效的補充維生素C,吃熟的能補充抗氧化劑。但在生吃西紅柿時要注意,如果生吃的西紅柿沒熟透,可能會出現頭暈、噁心和嘔吐等症狀,因爲不熟的西紅柿裏有番茄紅素,是一種有毒物質。另外,西紅柿性涼,所以脾胃虛弱的人不宜吃得過多。
熟吃西紅柿
熟吃西紅柿最佳時間:熟吃西紅柿什麼時候吃都可以吃,這個沒有時間限制,只要煮熟了就行。
熟吃西紅柿好處:吃西紅柿可以開胃消食,生津止渴,增進食慾,還可以美白、淡斑、延緩衰老,延年益壽。
熟吃西紅柿壞處:雖然是煮熟了的西紅柿,但性質還是涼性,所以脾胃虛弱的人不宜吃得過多,否則更加嚴重。
熟吃西紅柿吃法:熟吃西紅柿可以炒着吃,西紅柿炒雞蛋;也可以做湯,西紅柿雞蛋湯,西紅柿魚片湯;還可以做煲,西紅柿煲牛腩。
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