青州蜜桃怎麼吃

1、將青州蜜桃撒上鹽，進行搓揉，再用清水洗淨，即可鮮食；2、將青州蜜桃洗淨，切塊，放入碗中，加入酸奶、哈密瓜、西瓜、麥片、蜂蜜攪拌均勻，即可食用；3、青州蜜桃洗淨，切塊，放入鍋中，加入熱水、蜂蜜、檸檬汁，再加上一包紅茶，用筷子攪拌均勻，等至茶包顏色變淡後，撈出，即可食用。

關於青州蜜桃

青州蜜桃產于山東省青州市，主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區地帶，以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱。

青州蜜桃是青州市名優果品之一，歷代被列爲貢品。青州蜜桃成熟於9月下旬到10月上旬，不僅營養豐富，味美香甜。

青州蜜桃的歷史淵源

山東青州蜜桃自明清以後一直是貢品。北魏時期的著名農業科學家賈思勰是益都人，在他的《齊民要術》中，描述了當時青州一帶廣泛種桃的事，《青州府志》也有蜜桃的記載。青州由於種桃歷史悠久，蜜桃品種多，有關桃的民俗也很豐富。

青州蜜桃久負盛名，據青州府志記載已有450餘年，其果以色澤濃豔，肉質細嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而備受喜愛。