北方菜薹的種植時間與方法

1、時間：北方菜薹一般在7月進行種植。2、選種：選擇優質、健康的種子。3、土壤：選擇土質疏鬆、土層深厚、透氣性好、肥沃的土壤，種植前將土壤進行深翻，增加土壤的疏鬆性。4、種植：將種子種植至土壤，覆蓋薄土，澆適量的水即可。

菜薹是十字花科，蕓薹屬一年或二年生草本植物，高可達50釐米，全體無毛；花期4月，果期5月。

菜薹屬長日照植物但多數品種對光照長短、要求不嚴格，其生長髮育主要受溫度的影響，其中種子發芽及幼苗生長的適溫25-30℃，葉片生長適溫20-25℃，花薹形成適溫15-20℃，一般在月平均氣溫11-28℃的條件下都都能正常生長。

菜薹出苗後在第1片真葉展開時追一次肥，隨即澆水，3片真葉時及時間苗，當子葉長至4-5片時定植。