牛皮菜種植時間與方法

1、時間：選擇在每年的8~9月之間進行種植最佳。2、土壤：選擇疏鬆、肥沃、排水性良好的微酸性土壤，種植前需施入適量基肥，增強土壤肥力。3、選種：選擇健康飽滿的牛皮菜種子，將其放入清水中浸泡8~12小時。4、栽種：將處理好的種子均勻地撒播到土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水。

牛皮菜的生長習性

牛皮菜定植成活後即可開始第一次中耕除草、追肥，選追一次稀薄的腐熟人糞尿，以後每隔半月左右，結合灌水中耕追肥一次，當植株封行後，可開始採收外葉，採葉後進行中耕施肥，在越冬期間，植株停止生長，應減少施肥量或停止施肥。

牛皮菜易感染甜菜褐斑病，發病時葉片出現圓形斑點，嚴重時葉片皺縮以至枯死脫落，可用石灰硫磺合劑、多菌靈、託布津等藥劑防治。

厚皮菜根系較弱，必須具有疏鬆的耕作層，種植應在前作物收穫後立即進行深翻，經過短期曬田，然後耙碎整地，作成1~2米寬的高畦。