香蕉西葫蘆種植季節

香蕉西葫蘆設施栽培分春茬和冬茬，春茬種植一般在1月中旬至2月下旬播種，2月下旬至3月下旬定植；冬茬10月上旬育苗，11月中下旬定植，可以供應元日、春節市場。雖然香蕉西葫蘆價格行情比較好，但是建議種植戶千萬不能盲目跟風種植。

香蕉西葫蘆是一種外形似香蕉，果皮爲黃色的西葫蘆，是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種，以食用嫩果爲主，嫩果肉質細嫩，味微甜清香，適於生食，也可炒食或作餡，其嫩莖稍也可作菜食用。

優點和作用

性溫、甘、無毒，除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素等營養物質外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼等物質，具有促進胰島素分泌的作用，能預防糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變發生。由於其能除致癌物（亞硝胺）而具有防癌的效果，並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝、腎細胞的再生能力，目前還被廣大婦女稱之爲“最佳美容食品”