葫蘆瓜和西葫蘆的區別
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葫蘆瓜和西葫蘆具有區別,科屬不同,葫蘆瓜屬於葫蘆科、葫蘆屬;西葫蘆屬於葫蘆科、南瓜屬。枝蔓不同,葫蘆瓜枝蔓比較長,長度大約3-4米;西葫蘆枝蔓的長度要短。果實形態不同,葫蘆瓜結出的果實爲直筒形,有一細腰或一長果頸;西葫蘆大多是直筒形,表皮顏色爲綠白色;果梗相對粗壯,上面有明顯的棱溝。
一、科屬不同葫蘆瓜和西葫蘆雖然名字很相近,長相也很相似,但是兩者屬於不同的植物,從科屬方面來說就是不同的。葫蘆瓜屬於葫蘆科、葫蘆屬,還叫做瓠瓜、葫蘆、瓠子,屬於本屬葫蘆的變形。西葫蘆屬於葫蘆科、南瓜屬,還叫做茭瓜、美洲南瓜、雲南小瓜、白瓜、番瓜等。
二、枝蔓不同葫蘆瓜屬於一年生的蔓性草本,莖爲蔓性,枝蔓比較的長,長度大約3-4米左右,具有較強的分枝能力。西葫蘆跟葫蘆瓜不一樣,它雖然也是一年生的蔓性草本,但是有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,枝蔓的長度要短一些。
三、果實形態不同葫蘆瓜結出來的果實爲直筒形,果實上有一細腰或一長果頸,長度大約10釐米左右,外皮的顏色爲綠白色。西葫蘆大多是直筒形,也有其他的形狀,果梗相對比較粗壯,上面有明顯的棱溝,外皮顏色爲淡綠色。
四、口感不同葫蘆瓜跟西葫蘆吃起來的口感也是不一樣的,葫蘆瓜的口感比較的細嫩,稍微帶有一點甜味。
五、原生地不同葫蘆瓜的原產地是在非洲南部,西葫蘆的原產地是在北美洲南部。
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