挖蒲公英最佳時間

最好的時間段是春季的2月份，夏季的6月份，秋季的8月份—9月以及冬季的12月份，這幾個月份都是採摘蒲公英最佳的時間。蒲公英春、夏、秋三個季節都是能夠採挖的，可以根據需求採挖來定時間。如果說你是想要挖蒲公英當做野菜食用的話，自然是每年的春季最好了，這時候的蒲公英還沒有開花，葉子比較鮮嫩，非常適合做野菜，如果過了春季蒲公英的葉子就會老化，這時候就不適合再做菜吃了。

如果你想要採挖蒲公英當做藥材用或者泡茶喝的話，最好的時間就是夏秋季節，這時候的蒲公英生長的時間比較長，已經生長成熟，口感上要比春季的蒲公英苦味重，效果也要更好，所以夏秋八九月分採挖的蒲公英更適合做藥用或者泡茶用。

蒲公英每次採摘後不用給其用水清洗，可將其擺放在陰涼乾燥處晾乾，然後將其密封保存就可以了，不要擺放在陽光下保存，每次泡茶時再清洗浸泡，適量飲用蒲公英茶，可起到清熱解毒、利尿通淋等功效。

蒲公英介紹

蒲公英是菊科多年生草本植物，又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，根部略呈圓錐狀，彎曲，長4-10釐米，表面棕褐色，皺縮，根頭部有棕色或者黃白色的毛茸。花期4-9月，果期5-10月。我國對其研究歷史有數千年之久，具有較高的藥用價值、食用價值以及經濟價值。

全草皆可入藥，爲常見的藥用植物，同時廣泛用於食品或保健品等行業。蒲公英具有抗菌、清熱解毒、養容美顏等多種作用，適量服用對人體有較好的保健功效。另外，它的食用方法非常多樣，既可以用來煲湯熬粥、又可以生吃、涼拌或是做餡等等。

蒲公英特點

1、外形：它的根系較長，通常爲植株高度的二分之一。具有白色乳狀汁液，這種汁液帶有一定毒性，會引起皮膚出現瘙癢、發紅等不良反應。花朵的樣子就像菊花一樣，爲頭狀花序呈舌狀，總苞鍾狀且花型緊簇，一般有2-3層苞片。另外花朵成熟後會長出種子，種子上面有白色的冠毛，此時蒲公英的花朵看上去就像一個白色球狀的毛絨玩具。

2、習性：蒲公英的花果期在4-10月份，廣泛生長於中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘。它的適應性強、抗逆性強，生長速度較快。抗寒又耐熱，抗旱、抗澇能力較強。種子發芽最適溫度爲15-25℃，生長最適溫度爲20-22℃。