大蒜怎麼種發芽快

1、選種催芽：選飽滿、均勻、個頭大的蒜種，先催芽處理，等冒芽後再播種。

2、處理地塊：選方便排水、光照足的地塊，先整地，翻地，保證地塊鬆軟、肥沃。

3、種植入土：通常都是選春季或秋季種植。挖種植溝，將蒜種種植入土，蒜瓣之間間隔10釐米，入土深5釐米。

4、後期管理：地塊幹及時澆水，若是溫度低建議覆蓋塑料膜類保溫保溼。

大蒜的田間管理

追肥：

①幼苗期：每667㎡施入複合肥15~20kg以補充底肥不足。

②花莖伸長期：每667㎡追肥複合肥15~20kg，確保養分充足，促使其旺盛生長。

③蒜頭膨大期：蒜薹收穫後，蒜頭收穫前結合灌水每667㎡追施大蒜專用複合肥10~5kg，以確保豐富的養分促進蒜頭膨大。

澆水：

①大蒜播種後，保持土壤水分充足、且不積水，確保出苗整齊。

②幼苗期，根據土質灌水1~2次，促進根系發育，培育壯苗增強幼苗抗寒性。

③花芽、鱗芽分化期，及時澆返青水。

④蒜薹伸長期，加強肥水管理，要連續澆水，保證畦面不幹，以水促薹促進葉片生長，蒜薹採收前2~3d停止澆水，增加韌性，以利採薹貯運。

⑤蒜頭膨大期，在蒜薹收穫後澆水，保持畦面不幹，忌曝曬，防蒜頭灼傷，直到收穫前5d停止灌水，促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。

其他：在各生育期及時除草。

大蒜對環境的要求

大蒜喜好冷涼，較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外，大蒜生長以砂質壤土最好，在砂土中生長的大蒜辣味濃，但質地鬆，不耐儲藏。大蒜根淺，根毛多，根系吸水、肥能力較弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜對土壤溼度的要求各不相同。

萌芽期要求較高的土壤溼度，促進髮根發芽；幼苗期水分不能過多，防止幼苗徒長，促進根系的縱向生長；退母后、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤溼度；鱗莖膨大期，應降低土壤溼度，避免鱗莖外皮腐爛變黑。