白扁豆常見的產地有很多，比如有遼寧、河北、雲南、山西、陝西、山東、江蘇、安徽等，其中雲南是盛產白扁豆的地方，而且雲南的白扁豆一般是產量最高的，顏色稍微有些光澤。白扁豆是有藥用價值的，一般能消暑利溼、解毒消腫，同時還可以治療蛇蟲咬傷。
