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桂皮和肉桂的區別

來源:花卉百科園 閱讀:3W 次

桂皮和肉桂在顏色、營養和自身來源等方面都有很大的區別,肉桂的外表顏色是比較淺的棕紅色,它的內裏含有豐富的桂皮醛,而桂皮的顏色則比較深,它的表面是比較深的黑棕色或者黑褐色,它所包含的桂皮醛濃度會比肉桂要低一些。

桂皮和肉桂的區別

  桂皮和肉桂不是一樣的東西,肉桂是在樟科肉桂和大葉清化桂曬乾後,得到的幹皮和枝皮,肉桂的味道比較刺激,但又有一絲甜味,是性熱的東西,長期服用絨肉桂可以起到補火助陽、散寒止痛等作用,而桂皮則是由天竺桂和川桂等植物的樹皮製作而成的,長期服用它可以達到溫中散寒、活血通脈等作用。

桂皮簡介

  桂皮是一種常綠喬木桂皮樹的外皮,桂皮可以做成藥物,也可以做成香料,或者它也可以用來製做成桂油,它對身體有着很好的作用,可以健胃、強身、散寒,還可以爲我們止痛。、

桂皮和肉桂的區別 第2張

肉桂簡介

  肉桂是一種比較常見的中藥材,在日常生活中,它也可以作爲調料品來進行食用,如果適量的食用它可以起到緩解疼痛、疏通經絡等治療和保健效果,不過要注意的是肉桂是一種熱性食物,平時不能過多食用。

桂皮和肉桂的區別 第3張

桂皮和肉桂區別

  桂皮和肉桂在顏色、營養和自身來源等方面都有很大的區別,肉桂的外表顏色是比較淺的棕紅色,它的內裏含有豐富的桂皮醛,而桂皮的顏色則比較深,它的表面是比較深的黑棕色或者黑褐色,它所包含的桂皮醛濃度會比肉桂要低一些。

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