怎麼種香菜

選種催芽，可根據自身需求選擇品種進行播種，播種前需去掉外層的種皮，浸泡後放置到溼巾上催芽；翻整地塊，播種前需地塊進行翻整，摻入足量有機肥並進行一次生耕；播種育苗，需將種子均勻的播撒到土壤中，覆蓋一層薄土。

1、選種催芽

種植香菜時，需根據自身的需求選種進行播種，香菜分爲小葉和大葉品種，大葉品種葉形大，香味淡，產量高。小葉品種葉片小，香味濃郁，耐旱性和對環境的適應性強。播種前需搓掉外層的種皮，放入熱水中浸泡1天，在放置到溼巾上催芽。

2、翻整地塊

種植香菜時，需選擇有機質含量豐富、排水灌溉方便的地塊，地塊選擇完成後，需往土壤中摻入足量腐熟的有機肥作爲基肥，並對土壤深耕一次，清理掉地塊中的雜草和碎石，使土壤處於疏鬆肥沃的狀態。

3、播種育苗

播種前需先將地塊澆溼，再將發芽後的香菜種子均勻的播撒到土壤中，覆蓋一層薄土以及塑料膜，起到保溫和保溼的效果，使香菜小苗能儘快的萌發，當幼苗生長出3～4片葉子後，便可掀開薄膜透氣。

4、後期管理

香菜種植完成後，無需澆灌水分，可等定植後再適量澆水保溼，在生長期間可觀察土壤的乾溼程度來澆水，等到土壤完全乾透後再適當澆水保溼。若發現幼苗生長較爲細弱，需追施一次稀釋後的尿素肥進行緩解。