大久保桃通常在7月下旬成熟。它的生育期並不長，一般200天左右。果型大，果重約230-280克，果皮底色乳白色，向陽的一面有紅暈。果肉爲白色，肉質緻密，纖維少，汁液多，香氣中等，風味酸甜，品質上等。該品種的適應能力強，耐旱、耐寒、耐高溫，喜光照足、溫暖的環境，我國很多地區都有培育的。
