辣椒需要授粉嗎

辣椒一般不需要授粉，它本身是一種自花授粉的植物。在花期，將辣椒放在通風好的位置，通過風力來促使授粉受精，可以在開花的時候輕輕晃動植株，增加辣椒授粉的成功率，也能提高結果的數量。如果自花授粉的效果不好，可以藉助人工授粉，用小刷子蘸取雄蕊的花粉，塗抹到雌蕊上，從而促進受精結果。