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春天野菜有哪些

來源:花卉百科園 閱讀:2.89W 次
春天野菜有哪些

春天可以吃的野菜槐花、榆錢、香椿芽、馬齒莧、蒲公英、車前草、灰灰菜等等。其中薺菜在我國北方的家庭經常出現,常常用做餃子餡,或者用來做菜包子。它富含多種氨基酸和維生素,而且綠色無污染。

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