雞冠花有花也有果實。正常情況下是在夏季和秋季開花，具體是七月到十月份之間。花開時苞片，小苞片和花被片都爲幹膜質，宿存。花色鮮豔，花型也很大，觀賞性比較高。胞果爲卵形，成熟後爲開裂，包在宿存的花被內。它的種子爲腎形，顏色爲黑色，比較有光澤。
