油麥菜採摘方法

當油麥菜生長到15片葉子的時候，就可以用手進行採摘了，採摘時不要直接剪根，要先把外部的葉子採摘下來，等待幼嫩的葉子長大後可接着採摘。在採摘後要保證傷口乾燥，並做好追肥工作，可施加點腐熟的有機肥，這樣等待一段時間第二茬就會生長出來，等葉子長到一定程度就可以繼續採摘了。