種的土豆爲什麼發青了

土豆發青多與三種原因有關，第一是種植的深度不夠，第二是種植的密度太大，第三是暴雨沖刷。在種植的時候，若種植深度太淺，塊莖就會暴露在土面，見光太多就會變青。種植密度比較大的話，塊莖就容易遭受到擠壓，從而導致生長空間太小，地面上的部分也會發青。還有就是遇到暴雨的話，就會把土壤沖刷掉，這樣土豆也會發青。