石竹Dianthus chinensis
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石竹是石竹科石竹屬的多年生草本植物。分佈於俄羅斯、朝鮮以及中國大陸的北方、南方等地，生長於海拔10米至2,700米的地區，多生長在草原及山坡草地，目前已作爲觀賞植物由人工在世界範圍內引種廣泛栽培，已培育出大量栽培種。
石竹的介紹石竹是石竹科石竹屬的多年生草本植物。分佈於俄羅斯、朝鮮以及中國大陸的北方、南方等地，生長於海拔10米至2,700米的地區，多生長在草原及山坡草地，目前已作爲觀賞植物由人工在世界範圍內引種廣泛栽培，已培育出大量栽培種。石竹爲多年生草本，高30-50釐米，全株無毛，帶粉綠色。莖由根頸生出，疏叢生，直立，上部分枝。
葉
石竹的葉片線狀披針形，長3-5釐米，寬2-4毫米，頂端漸尖，基部稍狹，全緣或有細小齒，中脈較顯。
花
石竹的花單生枝端或數花集成聚傘花序；花梗長1-3釐米；苞片4，卵形，頂端長漸尖，長達花萼1/2以上，邊緣膜質，有緣毛；花萼圓筒形，長15-25毫米，直徑4-5毫米，有縱條紋，萼齒披針形，長約5毫米，直伸，頂端尖，有緣毛；花瓣長15-18毫米，瓣片倒卵狀三角形，長13-15毫米，紫紅色、粉紅色、鮮紅色或白色；頂緣不整齊齒裂，喉部有斑紋，疏生髯毛；雄蕊露出喉部外，花葯藍色；子房長圓形，花柱線形。
石竹的花期爲5-6月。
果
石竹蒴果圓筒形，包於宿存萼內，頂端4裂；種子黑色，扁圓形。
石竹的果期爲7-9月。
石竹的生態習性
石竹性耐寒、耐乾旱，不耐酷暑，夏季多生長不良或枯萎，栽培時應注意遮蔭降溫。喜陽光充足、乾燥，通風及涼爽溼潤氣候。要求肥沃、疏鬆、排水良好及含石灰質的壤土或沙質壤土，忌水澇，好肥。耐鹼性土較好。石竹花日開夜合，若上午日照，中午遮蔭，晚上露夜，則可延長觀賞期，並使之不斷抽枝開花。
石竹生長於海拔10米至2,700米的地區，多生長在草原及山坡草地，目前已作爲觀賞植物，由人工在世界各地引種廣泛栽培，並已培育出大量栽培種。
石竹的栽培技術種植方法石竹常用播種、扦插和分株繁殖。種子發芽最適溫度爲21至22℃。播種繁殖一般在9月進行。播種於露地苗牀，播後保持盆土溼潤，播後5天即可出芽，10天左右即出苗，苗期生長適溫10-20℃；當苗長出4-5片葉時可移植，翌春開花。也可於9月露地直播或11-12月冷室盆播，翌年4月定植於露地。
扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月進行，枝葉茂盛期剪取嫩枝5-6釐米長作插條；插後15-20天主根。分株繁殖多在花後利用老株分株，可在秋季或早春進行。例如可於4月分株，夏季注意排水，9月份以後加強肥水管理，於10月初再次開花。
管理養護
石竹是宿根性不強的多年生草本花卉，多作1~2年生植物栽培。盆栽石竹要求施足基肥，每盆種2~3株。苗長至15cm高摘除頂芽，促其分枝，以後注意適當摘除腋芽，不然分枝多，會使養分分散而開花小，適當摘除腋芽使養分集中，可促使花大而色豔；生長期間宜放置在向陽、通風良好處養護，保持盆土溼潤，約每隔10天左右施1次腐熟的稀薄液肥；夏季雨水過多，注意排水、鬆土。石竹易雜交，留種者需隔離栽植。開花前應及時去掉一些葉腋花蕾，主要是保證頂花蕾開花。冬季宜少澆水，如溫度保持在5~8℃條件下，則冬、春不斷開花。
栽植
8月施足底肥，深耕細耙，平整打畦。當播種苗長1-2片真葉時間苗，長出3-4片真葉時移栽。株距15釐米，行距20釐米。移栽後澆水，噴施新高脂膜，提高成活率。
光照與溫度
生長適宜溫度15~20℃。冬季應放溫室，溫度保持在12℃以上。生長期要求光照充足，擺放在陽光充足的地方，夏季以散射光爲宜，避免烈日暴曬。溫度高時要遮蔭、降溫。
澆水與施肥
澆水應掌握不幹不澆。當株高10釐米時再移栽1次。秋季播種的石竹，11~12月澆防凍水，第2年春天澆返青水。整個生長期要追肥2～3捉腐熟的人糞尿或餅肥。要想多開花，可摘心，令其多分枝，必須及時摘除腋芽，減少養分消耗。石竹花修剪後可再次開花。
水肥管理
1.在較平坦的地段澆水，要一次澆透，待數日後觀察種苗生長情況再澆一遍水即可。成活後就不用澆水，千萬不可在其他植物澆水時一起澆灌。
2.在土丘或不宜存水的地段種植，尖葉石竹尚未成活前需經常澆水，保持土壤有充足水分，待成活後方可停止澆水。盛夏季節由於氣溫較高，白天水分蒸發快，早晨澆水最好。
3.如果土壤貧瘠或用戶希望較快成坪，可施點有機肥或化肥。
石竹的繁殖方式石竹常用播種、扦插和分株繁殖。
播種繁殖
種子發芽最適溫度爲21至22℃。播種繁殖一般在9月進行。播種於露地苗牀，播後保持盆土溼潤，播後5天即可出芽，10天左右即出苗，苗期生長適溫10-20℃。當苗長出4-5片葉時可移植，翌春開花。也可於9月露地直播或11-12月冷室盆播，翌年4月定植於露地。
扦插繁殖
扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月進行，枝葉茂盛期剪取嫩枝5-6釐米長作插條，插後15-20天主根。
分株繁殖
分株繁殖多在花後利用老株分株，可在秋季或早春進行。例如可於4月分株，夏季注意排水，9月份以後加強肥水管理，於10月初再次開花。
石竹的病害防治石竹常有鏽病和紅蜘蛛危害。
鏽病
在清掃園林病枝後及時噴藥預防，可噴2~5度石硫合劑或五氯酚鈉200~300倍液。防治轉主寄生植物上的鏽病，應在3月上中旬噴藥1~2次，以殺死越冬菌源孢子；在生長季節，當新葉展開後，可選用25粉鏽寧1500~2000倍液，50代森錳鋅500倍液，或25甲霜銅可溼性粉劑800倍液噴霧，每隔7~10天1次，連續防治2~3次。可用50萎鏽靈可溼性粉劑1500倍液噴灑。[4]
紅蜘蛛
在越冬卵孵化前刮樹皮並集中燒燬，刮皮後在樹幹塗白（石灰水）殺死大部分越冬卵。根據紅蜘蛛越冬卵孵化規律和孵化後首先在雜草上取食繁殖的習性；早春進行翻地，清除地面雜草，保持越冬卵孵化期間田間沒有雜草，使紅蜘蛛因找不到食物而死亡。化學防治應用蟎危4000~5000倍均勻噴霧，40%三氯殺蟎醇乳油1000~1500倍液，20%蟎死淨可溼性粉劑2000倍液，15%噠蟎靈乳油2000倍液，1.8%齊蟎素乳油6000~8000倍等均可達到理想的防治效果。
石竹的分佈區域石竹是中國傳統名花之一，原產中國東北，華北、長江流域及東南亞地區，分佈很廣。除華南較熱地區外，幾乎中國各地均有分佈,主產河北、四川、湖北、湖南、浙江、江蘇。石竹的食療或藥用價值食用價值
石竹屬小型優良筍材兩用竹種，石竹的竹材堅韌、壁厚、富彈性。筍質優良，殼薄肉厚，味鮮美，可鮮食，也是加工天目筍乾的優質原料。如浙江的天目筍乾，安徽的寧國青筍，均以石竹筍加工製成。石竹筍乾不僅在國內暢銷，而且遠銷東南亞各國。
藥用價值
根和全草入藥，清熱利尿，破血通經，散瘀消腫。
石竹可以全草或根入藥。
性味歸經：苦，寒。歸心、小腸經。
功能主治：利尿通淋，破血通經。尿路感染、熱淋、尿血、婦女經閉、瘡毒、溼疹《本草備要》說：“降心火，利小腸，逐膀胱邪熱，爲治淋要藥。”
化學成分：全草含皁甙、揮發油，油中主要爲丁香酚（eugenol）、苯乙醇、苯甲酸苄酯、水楊酸苄酯、水楊酸甲酯。
石竹的園林用途石竹已廣泛栽培。育出許多品種，是很好的觀賞花卉。
石竹株型低矮，莖稈似竹，葉叢青翠，自然花期5~9月，從暮春季節可開至仲秋，溫室盆栽可以花開四季。花頂生枝端，單生或成對，也有呈圓錐狀聚傘花序；花徑不大，僅2至3釐米，但花朵繁茂，此起彼伏，觀賞期較長。花色有白、粉、紅、粉紅、大紅、紫、淡紫、黃、藍等，五彩繽紛，變化萬端。
石竹在園林中可用於花壇、花境、花臺或盆栽，也可用於岩石園和草坪邊緣點綴。大面積成片栽植時可作景觀地被材料，另外石竹有吸收二氧化硫和氯氣的本領，凡有毒氣的地方可以多種。切花觀賞亦佳。石竹的文化背景詩詞
中國詩詞
唐代司空曙在《雲陽寺石竹花》寫道：“一自幽山別，相逢此寺中。高低俱出葉，深淺不分叢。野蝶難爭白，庭榴暗讓紅。誰憐芳最久，春露到秋風。”作者以悠閒的心情描繪出石竹的形態，以蝶、榴顯示出石竹的重視。宋代王安石愛慕石竹之美，又憐惜它不被人們所賞識，寫下《石竹花二首》，其中之一“春歸幽谷始成叢，地面芬敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞，可憐亦解度春風”。
童話
中國石竹【石竹花－格林童話】
從前有個王后，上帝沒賜給她孩子。每天早上她都要到花園裏去祈禱上帝賜給她一兒半女。後來上帝派來一個天使對她說：“放心吧，你會有個兒子，而且他有將希望變成現實的能力，世界上任何東西，只要他想要就可以得到。”王后把這個好消息告訴了國王。不久王后果真生了個兒子，國王萬分高興。
王后每天早上都帶着孩子到豢養着各種野獸的花園裏去，在一條清澈的溪水裏沐浴，孩子漸漸長大了。一天，小王子躺在母親懷裏，王后打着盹，有個老廚師走了過來，知道這孩子有將希望變成現實的能力，就把他偷走了，藏到了一個祕密的地方，找了個奶媽哺乳他。然後他殺了只雞，將雞血滴在王后的圍裙和衣服上。接着他來到國王面前指責王后不該大意，使孩子被野獸吃了。國王看到王后身上的血跡就信以爲真，陷入了極度的悲傷之中。他命人修建了一座高得不見天日的塔樓，將王后關了起來，要關她七年，不給她送飯送水，讓她慢慢餓死。上帝派了兩個天使變成兩隻白鴿，每天送兩次食物，一送就是七年。廚師心想：“如果孩子真的有實現願望的力量而我又在宮裏，沒準會給我找麻煩。”所以他離開王宮來到藏孩子的地方，對已經能說話了的王子說：“你讓自己希望有一座漂亮而且帶花園的宮殿吧，還要有和它相配套的各種用品才行。”孩子話音剛落，一切便已經在他眼前了。過了一會兒，廚師又對他說：“你一個人孤孤單單的不好。要個漂亮姑娘給你作伴吧。”王子剛說要，一位美輪美奐的姑娘就已經站在他面前了，任何一個畫家都無法描畫她的美貌。他們兩人一起做遊戲，全心全意地愛着對方。廚師則像個貴族那樣出門打獵去了。他突然想起沒準有一天王子會希望和父親生活在一起，那他豈不是面臨殺身之禍了！於是他回來，抓住了姑娘說：“今晚等這孩子睡着了，你到他牀邊去拿他那把劍插進他胸口，把他的舌頭和心臟取出來給我。要不然我就要你的命！”說完就走了。
第二天回來，姑娘不但沒有照他的吩咐去做，還反問：“我爲什麼要殺一個無辜的孩子呢？他可從來沒傷害過任何人。”廚師又說：“如果你不按我要求的做，我就要你的命。”等他走了以後，姑娘讓人抓來一頭鹿殺了，取出心臟和舌頭放在盤子裏。當她看到老頭走過來時，趕緊對小男孩說：“快躺下，用衣服矇住自己。”那惡棍進門就問：“孩子的心和舌頭呢？”姑娘端着盤子遞給老廚師，可王子一把掀開被子，說：“你這個老壞蛋！爲什麼要殺我？就定你的罪：變成一隻黑捲毛狗，脖子上套着金項圈，你得吃燒紅的炭，直到你喉嚨裏冒火爲止。”剛說完，老頭就變成了一隻黑狗，脖子上套着個金項圈不能亂動。王子命人拿來燒紅的炭火，黑狗只好往嘴裏塞，直吃得喉嚨裏往外冒火苗。
王子站了一會兒，想起了母親，不知道她是不是還活着。他對姑娘說：“我要回到自己國家去。如果你願意和我一起去，我會爲你提供一切所需要的東西。”“唉呀，路那麼遠，”姑娘回答說，“而且又是到一個陌生的國家，誰都不認識我，我去幹什麼呢？”她似乎不大願意同去，可王子又不願意就此分手，所以希望她變成一株美麗的石竹花帶在身邊。接着，王子出發了，那隻黑狗只好跟在後面跑。王子來到囚禁母親的那座高高的塔樓，希望能有架長梯讓他能爬到頂上去，梯子就真的出現了。他爬到頂上朝下喊：“親愛的王后陛下，您還活着麼？”王后回答說：“我剛吃完飯，這會兒還飽着呢。”王后還以爲是那兩個天使呢。王子又說：“我是您親愛的兒子呀！以前你以爲我被野獸吃了，可我還活着，我要救您出來！” 他爬下塔樓去見父親。開始他讓人通報說自己是個獵人，問國王是否需要他做什麼。國王說只要他精通狩獵，能捕獲獵物就行。那時候，這個國家還從來沒有過鹿，獵人答應去捕鹿，而且說王宮裏要多少就捕多少。他把所有的獵手都召集到森林裏，圍成一個大圈，自己站的那頭留了個缺口，然後說出他的希望，立刻就有兩百隻鹿在包圍圈裏四處奔逃。獵手們紛紛射殺，捕獲的獵物將帶來的六十輛大車都裝滿了。這是許多年來國王第一次捕到這麼多獵物，他因此十分高興，下令第二天王宮上下都來參加盛大宴會，和他一起共享獵物。等大家都到齊了，國王對獵人說：“既然你如此聰明，坐到我身邊來吧。”可獵人回答：“國王陛下，您千萬要寬恕我無法從命，因爲我不過是個普通獵人而已。”可國王堅持說：“你坐在我旁邊。”獵人就坐下了。他想到了最親愛的母親，希望國王身邊的近臣能提起她，問一問塔樓裏的王后是否仍然活着之類的話題。這念頭剛出現，就聽到禮儀官說：“陛下，我們在此歡慶，不知塔樓裏的王后怎麼樣了？還活着沒有？”可是國王說：“別提起她！誰叫她讓野獸吃了我親愛的兒子！”獵人站起來說：“尊敬的父王陛下，我就是您的兒子，王后還活着，我也沒有被野獸吃了。是邪惡的廚師趁母后打瞌睡的時候把我偷走了，然後殺了一隻雞，撒了一些雞血在她的衣裙上。”說着就將那隻黑狗牽上前來，說：“這就是那個惡棍。”又叫人取來通紅的炭火，黑狗在衆目睽睽之下吞食炭火，直吃得火苗從喉嚨裏往外竄。獵人又問國王要不要看看狗恢復本來面目，然後將這個希望說了出來。狗立刻回覆到廚師原來的樣子：穿着白圍裙，手裏拿着餐刀。國王一看到廚師，十分痛恨，立刻下令將他關進最深的地牢裏去了。獵人又說：“父王，您是不是願意看看將我扶養長大的那位姑娘？廚師曾要求她殺死我，否則要她的命，可她還是沒殺。”國王說：“我願意見她。”兒子說：“尊敬的父王，我願意讓她以一種美麗的鮮花的面貌來見您。”說着從口袋裏掏出一枝漂亮的石竹花，國王從來沒見過比這更漂亮的花呢。兒子說：“我讓她恢復原形吧。”他將希望說出來，鮮花馬上變成了一個美貌的姑娘，世界上哪個畫家都無法畫出她的美貌來。
國王派了兩個女侍和兩個男侍去塔樓將王后接到了宴席廳。但是王后什麼都沒吃，只說：“當我在塔樓裏時，仁慈的上帝一直關照我，他很快就會讓我解脫了。”她活了三天，然後就幸福地死去了。下葬那天，那兩個給她送食物的天使變成兩隻白鴿跟隨她到了墓地，並停留在她墓冢上。儘管老國王下令將廚師處以分屍的極刑，可悲傷仍使他的心靈倍受折磨，他不久也去世了。他的兒子和被他變成石竹花帶回來的美麗姑娘結了婚，不過只有上帝才知道他們是不是還活着。
傳說
石竹花在中國的傳說不知是哪朝哪代，在東北的一座大山中住着一戶普通人家，姓石。老兩口只有一個兒子名叫石竹。家裏沒有財產沒有土地，全靠石老漢進山挖藥爲生。不幸的是石竹還剛呀呀學語的時候，石老漢在一次進山挖藥時摔死了。從此，母子二人相依爲命，日子過得更艱難。石竹媽一人挑起了撫養兒子的重擔，她每天進山挖山貨去換點糧食，摻和着野菜一起熬粥吃。就這樣一晃十多年過去了，石竹媽歷盡千辛萬苦，好不容易將石竹拉扯長大成一個十七八歲的大小夥子。
窮人家的孩子懂事早。石竹這孩子樣樣都好，裏裏外外幫襯着媽媽。只是打小吃苦受窮，身子骨十分瘦弱，不但不能像別的小夥子一樣獨當一面地養活這個家，讓年邁的媽媽歇息歇息，而且從小就得了個見不得人的病??尿炕。十七八歲的大 小夥於了，卻不敢提娶媳婦的事。唉，又窮又有病，誰肯來作這家的媳婦呢，兒子懂事不說，做孃的卻是看在眼裏疼在心裏。石竹媽從此進山就不挖山貨了，她學着石老漢挖起了草藥。可年紀大了，哪爬得了那叢山峻嶺，鑽得了那深山老林？再說，草藥千千萬萬，哪一味能治好兒子的病呢？可石竹媽不畏山高路險，每天都去挖藥，每次發現了新草藥，她就自己先用口嚐嚐：辛的、苦的、麻的、澀的，做媽的先嚐盡人間甘苦。有好幾次，她被草藥毒着了，腫了臉，紅了眼，但她趕快吃些清熱解毒的草藥，終於又化險爲夷。就這樣尋尋找找一年過去了，兩年過去了，三年過去 了，可能治好兒子病的草藥還是沒找到。
轉眼到了第三年的五六月間，這天，石竹攔住又要出門的媽媽，哭着說：“媽，別去了，我不治病，不娶媳婦了。您辛辛苦苦把我拉扯大，我不但沒能報答您，反而拖累您，做兒子的實在對不起母親啊。”石竹媽也含着熱淚，摸着石竹的頭說，兒啊，做孃的知道你孝順，但是，天下做母親的哪能眼看兒子被病痛折磨而不去拯救呢？再說，如果找到了能治好你病的藥，那就不但能治好你的病，也能治好天下有這病的其他人，不但了卻我這個做媽的心事，也幫了其他做媽的人。”說完，她 就毅然出門了。
這一次她走得更遠，爬得更高。可是奔波一天，還是沒有什麼新的發現。眼看天色已晚，山風陣陣，寒氣襲人。石竹媽不免嘆口氣，坐在一塊山石上歇歇腳。心想今天走遠了，今晚是趕不回去了。心裏惦記着生病的兒子，更想到自己年歲越來越老了，到時候別說爬山，連路也走不動了，怎麼能再去找藥呢？她越想越急越傷心，禁不住老淚縱橫，兩串熱滾滾的淚珠一直落到山石縫裏。但沒想到奇蹟在這時發生了，只見熱淚淌過的山縫縫裏，忽然長出一株花兒來。這花株只有一尺來高， 細條條的葉，枝頂生花。花朵不大，幾朵小花聚合在一起像一把傘，粉紅色的小花 在山風吹拂下微微擺動，彷彿在向她問好。石竹媽趕緊揉揉眼睛，心想莫不是年紀大了，老眼昏花，在這山野裏過去怎麼沒有見過這麼漂亮的花？可睜眼一看，那花還在那裏點頭微笑。石竹媽正驚訝之餘， 又聽見一個甜甜的姑娘的聲音在說話：“老媽媽，把這花全棵拔去，回家煎水給兒子喝，它可以治好你兒子的病。”石竹媽只聽見聲音不見人，山野之中只有那花兒在微笑。石竹媽頓時明白了，這是花仙在幫助她，爲她兒子治病呢。石竹媽一高興，人也來了精神，擡眼一看，啊，山野中星星點點長滿了這美麗的花兒呢。她趕緊拔了許多，抱着就往山下跑。
回到家，石竹正在着急，不知到哪兒去找媽媽。石竹媽高興地一五一十把山上的奇遇告訴了石竹，並按照花仙的指點把採來的花連根煎水給石竹喝。藥一煎好，只覺草屋裏清香陣陣，石竹連服了三日，不但尿牀的毛病治好了，人也變得精神多了，總覺得渾身有使不完的力氣一樣。石竹本來就是孝順孩子，病一好，他就再也不要媽媽上山挖藥去奔波勞累了。不久，他就娶了一房媳婦，一家人從此過着幸福的生活。
此後，石竹媽採藥遇見花仙，並用這花草治好了兒子石竹毛病的消息不徑而走，很快傳開了，凡得了類似那種毛病的窮人，都來找石竹媽要這花草去治病，沒有不靈的。人們感激花仙，更明白花仙也是被石竹媽的一片愛心所打動，才主動幫忙的。 每次人們要找尋這花草時，都叫不出它的名兒，只知道是石竹媽找的花能治病，便順口叫它“石竹媽的花”，叫來叫去，就乾脆叫“石竹花”了。石竹的花語
石竹的花語爲純潔的愛、才能、大膽、女性美；
丁香石竹的花語爲大膽、積極；
五彩石竹的花語爲女性美；
香石竹的花語爲熱心。
香石竹（又名康乃馨）花語：母親的愛，純潔的愛。
石竹在全世界人們的心中，石竹花是母親節的象徵。有些國家還規定“母親節”這一天，母親還健在的人要佩帶紅石竹花，母親已去世的人要佩帶白石竹花。
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