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芒果不能和什麼一起吃:不可與海鮮、辛辣食物同食

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芒果爲著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。那麼你知道芒果不能與什麼一起吃嗎?下面小編帶你瞭解一下。

芒果不能和什麼一起吃:不可與海鮮、辛辣食物同食

芒果不能與什麼一起吃

1.芒果與大蒜等辛辣物不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害

2.芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。

3.芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

4.芒果和菠蘿不能同食:同食易過敏,因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常爲速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

芒果不能和什麼一起吃:不可與海鮮、辛辣食物同食 第2張

吃芒果注意事項

1.飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因爲吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。

2.芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

3.芒果是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

4.據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

5.「溼」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「溼」,體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。

芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據臨牀經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

芒果的作用

1.食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

2.抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.滋潤肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4.防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

5.殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

芒果不能和什麼一起吃:不可與海鮮、辛辣食物同食 第3張

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