家庭小盆藕的種植方法，只需簡單4步就能種出吃不完的蓮藕

蓮藕是一種我們日常生活中非常常見的菜系，可做燉湯，可做炒菜，炒菜酸甜可口，燉湯營養豐盛，可以說是非常受歡迎的一種食物。但是我們吃的蓮藕一般是市場上買回來的，那麼家庭小盆藕的種植方法是怎樣的呢?

蓮藕的營養價值很高，如果我們自己動手在家栽種蓮藕，那我們就可以經常吃到自己動手栽種好的蓮藕了，而且蓮藕的做法也非常全，想必吃到嘴裏又是另一番滋味，那麼家庭小盆藕的種植方法是怎麼樣的了。其實只要我們悉心照料，吃到自己種植的蓮藕也是指日可待的事情了。

想要自己在家種植蓮藕，我們就要準備一個大的塑料盆，或者是大里面用的那種大水缸也可以。向裏面放上一些水和淤泥，就像在池塘裏面種植一樣，蓮藕的生長需要水和淤泥，另外加上一些雞糞和玉米衣漚制肥料。

藕種也就是我們新收的沒有吃完的一些藕，把它的每一節都分開，然後選出其中生長較爲健壯的藕節，再我們把它們種植在水缸中之前，一定要保持藕節的溼潤度。

準備好以上的材料以後，我們就可以去農田裏面挖一些新鮮溼潤的土壤回來，蓋住已經漚好的肥料，然後把挑出來的藕節放進大缸裏面，這樣我們家庭小盆藕的種植方法就完成了，接下來就可以等它發芽了。

如果我們希望蓮藕可以快一點生長，並且能長得更大一些，那我們就需要給它適量的添加一些肥料，這樣有了肥料的滋養，蓮藕也能更加容易長大。還有就是澆水的問題，藕的吸水能力特別強，所以我們也要按市價一些水保持盆土溼潤。

蓮藕相信大家都吃過，這是一種非常可口的時令蔬菜。而且蓮藕的功效與作用還很多，它具有清熱生津、補益脾胃、涼血止血等作用，可以作爲藥用也可以用來食用。蓮藕營養非常豐富，常吃它還有七大好處。#p#副標題#e#

因爲蓮藕裏面含有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維、蛋白質等物質。所以我們經常吃它就有止血、化瘀、祛痰止咳、潤腸通便、安神寧心、抗衰防癌、補血生肌的作用，可謂是好處多多啊，所以朋友們一定多吃蓮藕。

附上清炒蓮藕做法：將蓮藕切薄片，浸在水中，防止氧化，鍋中坐油見熱，放入蔥薑蒜爆香，倒入漓好水的藕片，翻炒，這時開始要放點涼水，以免粘鍋，放入少許糖，繼續翻炒，放水的過程需要2～3次，蓮藕完全熟透即可。

蓮藕可以生吃也可以煮熟以後食用，食用蓮藕雖然說好處多多，但是也有禁忌的地方，就比如說體虛、寒性體質還有脾胃虛弱的人羣，這類人羣使用蓮藕就必須煮熟以後食用，不然很容易發生脹氣、腹瀉等症狀。

另外如果在市場上挑選蓮藕是，一定不要選擇看起來特別白嫩的那種蓮藕，特別白嫩的蓮藕一般都是用化學制品浸泡過後的蓮藕，吃了對身體有害無益。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了家庭小盆藕的種植方法以及食用蓮藕的好處，希望大家都能種植出好的蓮藕。