狗尾草的功效與作用及食用方法 狗尾草的藥用價值

狗尾草主要可以用來治療黃疸、痢疾、小便澀痛、目赤腫痛等病症，適量服用它可以起到祛風明目、解毒、殺蟲的功效，除此以外，狗尾草對於因爲脾胃虛弱也有一定的治療功效。狗尾草本身是一種可以內服的中藥材，所以可以把它煎藥去渣喝藥汁。除此之外狗尾草也可以用來烤着吃，或者用來跟山藥、薏仁、糯米、大米、冰糖一起熬粥，味道也非常不錯。

  狗尾草是一種一年生的須狀植物。它長穗子的地方呈橢圓形，先端鈍，花果期一般在5-10月，主要分佈在荒野和道路兩邊，是旱地作物裏面非常常見的一種雜草。它的稈和葉可以用作飼料，也可以用於治療癰瘀、面癬等疾病。

狗尾草的功效與作用

1、清肝明目

  用狗尾巴草泡水喝具有明目養肝的作用，可以幫助排出體內的肝火。對於那些視力下降、視物模糊的人來說，用狗尾巴草泡水喝可以降肝火明目，對經常眼部疲勞、過度用眼的學生和上班族同樣適用。

2、清熱利溼

  狗尾巴草味甘性涼，能清熱利溼，對於去除體內的溼熱之氣有很好的效果。如果體內的溼熱之氣較重的話，就會影響脾胃，導致脾功能降低，用狗尾巴草煮水喝，也能起到清熱利尿的作用。

3、治療眼部疾病

  上了歲數之後，眼睛更容易出現視力模糊，視力下降等問題，老花眼青光眼，迎風流淚現象也比較嚴重。可以將狗尾巴草研磨成粉，然後搭配着羊肝服下，可以治療眼疾，平時也可以用狗尾巴草煮水喝。

4、祛溼消腫

  狗尾巴草還可以起到祛溼消腫的作用，這種功效在民間廣泛應用。對於體內溼氣嚴重的患者，可以選擇用狗尾巴草煮水，能夠加速尿液的排出。同時也有助於排出溼氣，緩解溼氣嚴重的現象。

5、補氣和胃

  狗尾巴草被稱爲“平民醫生”，它具有和胃補氣、調理脾胃的功效，脾胃不和的患者，用狗尾巴草煮水喝可以健脾、和胃。

6、化瘀作用

  有時候傷口之所以不會很快恢復，在於它有瘀血。這些瘀血其實就是血管被擠壓破裂之後，殘留於組織間隙的血，它們不能夠及時排出去，所以就會在組織間一直這樣存留着。

  而這個時候狗尾巴草可以派上用場，因爲它可以活血，同時兼具化瘀的效果。

狗尾草食用方法

  狗尾草本身是一種可以內服的中藥材，所以可以把它煎藥去渣喝藥汁。每天使用6-12克的量即可，如果是新鮮的狗尾草，可用30-60克煎藥服用。

  除此之外狗尾草也可以用來烤着吃，或者用來跟山藥、薏仁、糯米、大米、冰糖一起熬粥，味道也非常不錯。

狗尾草食用禁忌

  狗尾草是一種性涼的植物，脾胃虛寒者不宜食用。它的花粉是一種致敏原，哮喘患者、對花粉過敏者不宜食用。孕婦應謹慎食用，以免引起不適反應，另外嬰幼兒應該在醫生指導下適量食用。